工藝流程的設(shè)計(jì)要考慮多方面的因素：

首先，客戶(hù)在市場(chǎng)中對(duì)自己要有一個(gè)明確的定位，這是關(guān)系屠宰工藝流程首先要考慮的問(wèn)題。比如，客戶(hù)預(yù)估每天屠宰500頭豬，而實(shí)際的市場(chǎng)需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于客戶(hù)的供給，這就造成了屠宰企業(yè)產(chǎn)能不足情況。原來(lái)的工藝已經(jīng)滿(mǎn)足不了市場(chǎng)的需求。公司承接并生產(chǎn)安裝豬羊屠宰流水線(xiàn)和生產(chǎn)銷(xiāo)售屠宰單機(jī)設(shè)備，滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的不同需要。所以設(shè)計(jì)工藝流程的時(shí)候我們都是以客戶(hù)要求的量來(lái)滿(mǎn)足客戶(hù)要求。

其次，人工成本因素考慮。有的屠宰企業(yè)前期投入的時(shí)候，一直在考慮投入成本。有些設(shè)備可以省去的就要省去，工藝可以盡可能的簡(jiǎn)單，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效率來(lái)看。暫時(shí)性的屠宰機(jī)械設(shè)備投入，在以后的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中可以持續(xù)的為公司創(chuàng)造可觀的利潤(rùn)。其次就是二級(jí)保養(yǎng)，也就是每月定期的檢查一次，以檢修為主，對(duì)損壞的零件進(jìn)行修復(fù)以及更換。相對(duì)短暫的節(jié)約成本來(lái)講，后續(xù)人工成本費(fèi)用大，投入多。

第三，方便操作性強(qiáng)。好的屠宰工藝流程圖，不僅要注意設(shè)備安裝整齊有序，而且要注重操作性方面。工序擺放不合理或是不正確，就會(huì)造成人工成本的浪費(fèi)。從上面的介紹可見(jiàn)，屠宰機(jī)械的生產(chǎn)的確凸顯出更龐大的優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)解決了更多的眼前問(wèn)題，這也是為什么越來(lái)越多的食品企業(yè)開(kāi)始相繼引進(jìn)機(jī)械作業(yè)模式的原因之一。例如屠宰機(jī)械用的雙軌滑輪，對(duì)于屠宰量大的屠宰企業(yè)我們一般建議使用滑輪回空裝置，雖然前期投入大，但是后期可操作性強(qiáng)。

綜上所述，屠宰工藝流程圖的設(shè)計(jì)方面要比設(shè)備價(jià)格重要的多。工藝流程設(shè)計(jì)不好，再便宜的屠宰機(jī)械價(jià)格對(duì)于屠宰企業(yè)的以后來(lái)說(shuō)也會(huì)產(chǎn)生一系列的問(wèn)題。

諸城正豐機(jī)械廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)制造豬牛羊屠宰設(shè)備及屠宰場(chǎng)專(zhuān)用配套設(shè)備，  為廣大客戶(hù)提供屠宰流水線(xiàn)上的屠宰配件  包括：彎軌、道岔、吊架、滑輪、叉檔  等。該系列的屠宰配件具有結(jié)構(gòu)美觀，結(jié)實(shí)耐用的特點(diǎn)。公司竭誠(chéng)為廣大客戶(hù)提供合理的屠宰工藝流程設(shè)備、的屠宰場(chǎng)配套設(shè)備、專(zhuān)業(yè)的屠宰流水線(xiàn)安裝隊(duì)伍。為你提供良好的、專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)。一般來(lái)說(shuō)，流線(xiàn)設(shè)計(jì)的刀柄與手型貼合，握起來(lái)感覺(jué)相對(duì)舒服，材質(zhì)要木質(zhì)、塑料還是鋼質(zhì)，則要看個(gè)人喜好。公司擁有專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，銷(xiāo)售到全國(guó)各地的肉食品加工設(shè)備深受客戶(hù)好評(píng)！

  豬屠宰流水線(xiàn)是在不停的運(yùn)轉(zhuǎn)當(dāng)中行到下一部工序的時(shí)候，都會(huì)有消毒裝置給豬體及肉體消毒。大大減少了病體豬給其他豬體的。屠宰過(guò)程中的檢疫設(shè)備起到了相當(dāng)大的作用，當(dāng)豬體流水線(xiàn)經(jīng)過(guò)衛(wèi)生檢疫半卡的時(shí)候，有病的豬體會(huì)被衛(wèi)檢程序?qū)嵭腥斯z疫，帶病的豬體會(huì)有單獨(dú)一條自動(dòng)線(xiàn)送往病體間，無(wú)病豬體會(huì)直接進(jìn)入一下道屠宰分割的工序-排酸，排酸主要是為了讓豬肉達(dá)到正常的PH值，這樣的豬肉細(xì)嫩可口，排酸時(shí)間一般為12-24小時(shí)之間，生豬屠宰排酸過(guò)后，豬體會(huì)實(shí)行通過(guò)流水線(xiàn)返回分割間，這個(gè)過(guò)程保證了豬肉的質(zhì)量安全及生豬肉質(zhì)的質(zhì)量從而減少了病豬的。設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容是保持設(shè)備清潔整齊以及潤(rùn)滑良好、安全運(yùn)行以及緊固松動(dòng)的緊固件的調(diào)整等，日常保養(yǎng)又稱(chēng)例行保養(yǎng)。