50L小型真空呼吸滾揉機(jī)vip隔熱板公司vip隔熱板公司

50L小型真空呼吸滾揉機(jī)

產(chǎn)品說明：

1、本機(jī)采用不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運(yùn)行噪音小。

2、漿葉圓弧形，設(shè)計獨(dú)特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

3、防水電腦控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

4、本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。

全自動鹽水注射機(jī)：        

本機(jī)采用齒形步進(jìn)送料，步距準(zhǔn)確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，真正能夠達(dá)到帶骨注射。毛刷式清洗方法是通過刷毛與水中物料的直接接觸,使物料表面的污物刷除洗凈,該類清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜的清洗。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)，可任意調(diào)整，能夠達(dá)到理想的注射效果。另外，該機(jī)為防止針頭堵塞采用四級過濾，操作簡單，維修方便，是肉食加工的理想設(shè)備。

本機(jī)可將鹽水機(jī)鋪料配置的的腌漬劑均勻的注射到肉塊中，使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間，而且大大提高了肉制品的口味及出品率，可根據(jù)不同工藝要求調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。主要技術(shù)參數(shù)膠帶寬度200mm擠桶轉(zhuǎn)速36r/min電源380V三相四線電機(jī)功率1。

本機(jī)設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉質(zhì)品加工過程中的設(shè)備。

鹽水注射機(jī)廣泛用于肉食品加工、調(diào)理品加工、海產(chǎn)品加工、魚肉蛋白注射等。

該鹽水注射機(jī)帶有四層過濾功能，在加工過程中起到了良好的循環(huán)作用，減免了針頭堵塞現(xiàn)象增加了加工速度和料液注入的均勻度，從而提高了產(chǎn)量。

該機(jī)還具有帶骨注射感應(yīng)功能，當(dāng)遇到骨頭時，只有遇到骨頭的那針頭會停止注射，其他針頭正常加工運(yùn)作，當(dāng)骨頭過去后會自動進(jìn)行加工運(yùn)轉(zhuǎn)。

使用注射機(jī)，是產(chǎn)品肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了加工時間也從而提高了產(chǎn)品的成品率，口味腌制更均勻并增加產(chǎn)量。

采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。

如有改動，孰不另行通知。以產(chǎn)品實物為準(zhǔn)

特點(diǎn)：

1、本機(jī)采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運(yùn)行噪音小。

2、漿葉圓弧形設(shè)計獨(dú)特，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動正轉(zhuǎn)，間歇、放氣、抽真空。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

4、本機(jī)還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。

產(chǎn)品相關(guān)說明 :□具有自動抽真空功能 □真空吸料 □漿葉設(shè)計獨(dú)特，正轉(zhuǎn)滾揉、反轉(zhuǎn)

□正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、間歇、抽真空可根據(jù)用戶要求自由組合 □真空度小于-0.08Mpa品牌；放心用途：

vip隔熱板公司是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉斬成肉餡或泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。強(qiáng)風(fēng)干水機(jī)主體全部采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口不銹鋼制造，變頻調(diào)速控制，運(yùn)行平穩(wěn)，體積小，效率高。斬拌機(jī)刀速、鍋速斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到超佳組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，超大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。vip隔熱板公司vip隔熱板公司是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉斬成肉餡或泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機(jī)刀速、鍋速斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到超佳組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，超大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。