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發(fā)布時間:2020-12-20 10:30  
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煎餅果子起源于泰山,非常薄,以五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它創(chuàng)作《煎餅賦》,可見對煎餅感情之深。
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培訓中心能學到每個小吃項目的配方,規(guī)范的操作方法和制作流程,一般來說培訓中心的技術,每一個都有嚴格的配方比例和操作方法,每個配方都到克,而且都有詳細的技術資料交給學員。
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