在廣東，江西，湖南柴火灶都特別的流行，很多農(nóng)村的人家基本都有新型的節(jié)能無煙柴火灶，那就有人會問啦，都是柴火灶，為什么有的柴火灶就又干凈無煙，還省柴，對比傳統(tǒng)的柴火灶，到底是怎么做來的，效果又是否真的這么顯著呢，下面鑫火旺有限公司就來給您說道說道。

　　 其實呢，無煙柴火灶是利用特殊的技術(shù)，能有效利用二次燃燒，有效延長燃燒物時間和充分地利用燃燒物所產(chǎn)生的濃煙再次燃燒，使燃燒過程中無煙、無塵等特點，從而達到節(jié)能的目的。無煙柴灶外比傳統(tǒng)的爐灶節(jié)約60%以上的柴火，一般四口之家用無煙省柴灶一天只1。5~2公斤左右木柴或一公斤左右的木炭，并且在烹飪時不會產(chǎn)生煙塵。節(jié)能柴灶是一種新型的環(huán)保節(jié)能廚具，省柴又省時，燒水、煮飯、炒菜、燉湯、燒烤等樣樣都行，鍋盤適用放置壓力鍋、炒鍋、蒸鍋、燒水壺、鋁鍋等家用廚具。無煙柴灶的燃料也是多種多樣，如樹枝、樹葉、稻草、植物木干、木材加工邊角料、玉米蕊、果殼、動物糞便干、木炭、各種農(nóng)作物秸稈、各種木質(zhì)碎屑等等。在市場液化氣（煤氣）天然氣漲價的今天，節(jié)約農(nóng)村資源，節(jié)省家庭開支，打造無煙廚房，家家選購，無煙柴灶必將成為一個新的亮點。同時農(nóng)村市場是一個非常龐大的市場，新型無煙省柴灶的推廣和普及農(nóng)村也成為農(nóng)村投資創(chuàng)業(yè)者的一種千載難逢的商機。

　　 用無煙省柴灶1公斤干柴可燃燒1。5—2小時，并可分別用來：

　　 1． 燒開30斤的水，用時20分種左右，還可用來煮四個人的米飯。

　　 2． 煮2斤米飯和同時炒三個菜，用時30分鐘左右。

　　 3． 煮1斤米飯同時炒兩個菜、燒一個湯，用時35分鐘左右。

　　 4． 用壓力鍋煲5個人的飯，只要8分鐘左右。余熱還可以用來燒開水。

      隨著生活質(zhì)量的提高，人們對食物健康營養(yǎng)的追求逐漸增加。很多人開始吃大灶臺所烹制的飯菜一方面會為兒時的味道，一方面健康飲食。大灶臺是使用鐵鍋進行烹制的，鐵鍋中富含豐富的鐵離子，在烹制菜品時，鐵離子滲入飯菜中，能起到很好的補鐵效果，但是在使用大灶臺的時候也需要加以注意。

　　1、使用時應(yīng)有人在旁邊：使用燃氣時，一定要有人照看，以免被風吹滅或湯水溢出，使火焰熄滅，漏出燃氣會造成中毒，還會引起火災(zāi)。

　　2、保證空氣流通：若廚房通風不好，在使用燃氣灶時會使廚房內(nèi)空氣中氧氣不足，容易引起中毒，所以廚房應(yīng)該有直通室外的窗戶，廚房高度不得低于2。2米。

　　3、遠離可燃物：有的消費者喜歡在燃氣灶周圍堆一些東西，或者隨手把食品的包裝袋放到燃氣灶的周圍，這是非常危險的。燃氣灶周圍應(yīng)該用耐火材料，附近不能堆放可燃物。

　　大灶臺之所以被很多人喜愛，是因為它引導(dǎo)人們走向健康飲食的道路。在這里要注意的是，小孩的好奇心較強，因此在使用大灶臺時，大人一定要教育小孩不要玩弄灶臺，以防發(fā)生火災(zāi)或造成人身安全事故發(fā)生。我公司供有多種大灶臺設(shè)備，種類齊全，性能可靠，如果您有需要，歡迎聯(lián)系我們。

      灶臺是廚房中較關(guān)鍵的煮飯工具，灶臺的清潔與否也是人們對廚房的直觀印象，若是灶臺看著油膩，會讓人感覺廚房不干凈，而且還會影響做飯的欲望。對于很多人來講灶臺的油漬是較難去除的，這也是廚房較難治的頑癥，我們跟隨大鍋臺柴火灶廠家來看看有哪些去除灶臺油漬的小妙招。

　　1、面粉：做飯殘留的油漬加上灰塵的包裹，往往會死死的黏在燃氣灶臺上，讓人頭疼不已。其實，廚房里常見的面粉，便能讓油污跑光光。無需用水擦洗灶臺，只要先在臺面上均勻撒上一層面粉，面粉能吸收油污，再用百潔布輕輕擦洗，便能洗掉大部分油漬，再用干凈的濕抹布將灶臺重新擦洗一遍，便能將油漬完全洗凈。

　　2、小蘇打：用小蘇打和少量的水混合，然后將其涂抹在灶臺上，那些頑固的陳年油漬，過一會兒會被分解，輕輕一擦，便能刮掉一層油。配合清潔海綿再擦洗幾次，能洗去大部分油漬，不好擦拭的邊縫處，用上舊牙刷幫忙，能清潔干凈。

　　3、啤酒：將啤酒噴在灶臺上，靜置10分鐘左右，再用濕抹布擦拭，能擦除油污，而且啤酒中的酒精成分，還能抑菌消毒。如果是頑固的油漬，可配合小蘇打清潔效果更好，為了避免油漬積累滋生細菌，灶臺可以每周徹底清潔一次。

　　以上便是大鍋臺柴火灶廠家為我們分享的一些去除灶臺油漬的小妙招，這些小妙招都是根據(jù)實際應(yīng)用，結(jié)合化學(xué)原理進行分析總結(jié)出來的，具有較大的實用價值。在清洗完灶臺之后也要將其擦干，這樣才能確保灶臺的安全使用，我們廠供有多種類型的大鍋臺柴火灶設(shè)備，如果您有需要，歡迎聯(lián)系我們。

         湖北大灶臺價格，湖北大灶臺批發(fā)，湖北大灶臺打造溫馨舒適的就餐環(huán)境我們的祖先在那個科技不發(fā)達的時代發(fā)明的用來做飯的一個操作平臺。用黃泥或者磚壘成幾何形狀，前邊有口用來添柴火，上面留出大的圓形放上鐵鍋，而且可以在出口上方砌上煙囪用來出煙。這樣，鍋里煮飯，鍋下添柴。古代有專門砌鍋臺的匠人，砌的好的鍋臺上火快，而且不容易讓屋里煙霧彌漫，如果砌的不合理上火很慢不說還會讓濃煙彌漫到屋里。

　　    鍋臺者，中饋運做之軸心也?！懊褚允碁樘臁敝兄?，由女媧親手補成也。自老祖宗擊石取火埋鍋造飯，生食轉(zhuǎn)換為熟食始，鍋臺，便漸漸歸之于女媧們操持。彼時尚沒有“吃”文化，邊緣文化也沒得女媧們吃。

　　    進入上世紀90年代，土坯墻茅草房逐漸被青磚墻紅瓦房所代替，壘鍋臺用青磚了，水泥搪的鍋臺，經(jīng)久耐用，燒鍋用料各種秸稈。現(xiàn)在都靠著鍋臺壘個煤爐，燒鍋做飯改為燒煤做飯。家庭主婦的問話也有“燒鍋沒有”變成了“開爐子沒有”。

       隨著新時代的發(fā)展，現(xiàn)在的灶具也更新成為了更為方便快捷的燒氣灶具。湖北大灶臺基于回歸自然，找尋記憶中的味道、特研發(fā)研制出了方便快捷的農(nóng)家地鍋，燒柴取火、獨特秘制配料、農(nóng)家大鐵鍋、現(xiàn)場、炒、燉為主的特色農(nóng)家風味式大鍋臺，現(xiàn)場炒制、秉承(綠色、營養(yǎng)、健康)的宗旨。菜肴原汁原味、清而不淡、香而不膩，別具特色的就餐模式，溫馨舒適的就餐環(huán)境，品農(nóng)家特色美食的選擇。投入小、回報快、操作簡單、無需廚師、口味獨特、倍受客戶青睞。