雞苗開(kāi)食不宜過(guò)早，開(kāi)食過(guò)早會(huì)因消化感官脆弱而受到損害，過(guò)晚開(kāi)食則會(huì)消耗體力和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不利于雛雞生長(zhǎng)發(fā)育。雛雞開(kāi)食多在孵出后12小時(shí)~24小時(shí)。調(diào)查目標(biāo)市場(chǎng)需求：褐殼蛋、粉殼蛋等的批發(fā)零售價(jià)格和銷售量比例，經(jīng)銷商按斤／個(gè)購(gòu)買、銷售方式。雛雞的開(kāi)食，可在雛雞充分飲水3小時(shí)之后，一但有6-7成的雛雞可以隨意走動(dòng)，雛雞群中有一半的雛雞有啄食行為時(shí)開(kāi)食為宜。

   華帥種禽公司成立于1997年8月8日，前身是河北永年紅星種雞場(chǎng)，有著三十多年種雞飼養(yǎng)、孵化的歷史。占地面積八十畝，飼養(yǎng)種雞10萬(wàn)套，40多臺(tái)全電腦先進(jìn)孵化器，固定資產(chǎn)3000多萬(wàn)元。

   種蛋產(chǎn)出后 ，在不同的溫度21.1℃、23.9℃、26.7℃、29.4℃下放置4天，胚胎直徑 分 別 達(dá) 4.87 毫 米 、6.80 毫 米 、13.88 毫米、22.52 毫米。由此可見(jiàn)，隨著存放溫度的升高，胚胎發(fā)育速度越來(lái)越快。實(shí)踐證明雛雞質(zhì)量中80%是由種雞質(zhì)量決定，15%由孵化技術(shù)決定，其余5%由運(yùn)輸條件決定的。如果不能將種蛋溫度及時(shí)降低到生理零度以下， 就不能保證胚胎暫停發(fā)育， 這樣在開(kāi)始孵化時(shí)種蛋處于不同的胚胎， 不僅致使孵化率降低，還會(huì)嚴(yán)重影響雛雞質(zhì)量。

   育雛成敗的首要條件在于給予雛雞適當(dāng)?shù)臏囟?，溫度必須保持平穩(wěn)，不能忽高忽低，冬季育雛必須采取全封閉式管理，避免雞舍間工作人員及器具流動(dòng)交叉，在雞進(jìn)場(chǎng)之前保證雞舍溫度升至 35℃左右，飼養(yǎng)人員要細(xì)致觀察雞的行為，了解雞的冷熱表現(xiàn)，以后隨著雞日齡的增加，舍內(nèi)溫度平穩(wěn)下降，每周下調(diào)約 2℃～3℃，直至雛雞的絨羽被幼羽替代后，溫度可降至 18℃左右。那么挑選好的雞雛主要有以下幾個(gè)關(guān)鍵因素：看看大小我們?cè)谔暨x雞雛時(shí)頭一點(diǎn)要看育雛間雞群整體情況，好的雛群應(yīng)該是雞群大小相差不大，雞雛個(gè)體應(yīng)均勻一致。