通常加盟總部為確保加盟店的營運(yùn)利益

通常加盟總部為確保加盟店的營運(yùn)利益，都會(huì)設(shè)有商圈保障，也就是在某個(gè)商圈之內(nèi)不再開設(shè)第二家分店。因此，加盟者對保障商圈的范圍有多大，必須十分清楚。不過常見的情形，是總部在保障商圈以外不遠(yuǎn)處的距離，再開設(shè)第二家店時(shí)，影響到原有加盟店的生意而引發(fā)。其實(shí)，總部若是開在保障商圈以外的地方，加盟店并沒有的權(quán)利。但值得一提的是，某些連鎖體系因?yàn)榧用说暝龆嗷蛞堰_(dá)飽和狀態(tài)時(shí)，在商圈的保障下，已很難再開新的加盟店，于是便取巧發(fā)展第二品牌。

餐飲總部向加盟者收取三種費(fèi)用

由于餐飲加盟，就是總部將品牌授權(quán)給加盟者使用，具體來說，總部必需要先具有這個(gè)品牌，才能授權(quán)加盟者開加盟店。所以說總部必須先取得中央標(biāo)準(zhǔn)局，所頒布的效勞標(biāo)章注冊證才行。這樣加盟者了解清楚這個(gè)品牌之后，加盟者才會(huì)有保障，才能放心。一般來說，餐飲總部會(huì)向加盟者收取三種費(fèi)用：①加盟金、②權(quán)利金、③保證金。加盟金是指總部開店前幫加盟者做開店規(guī)劃以及培訓(xùn)收取的費(fèi)用。權(quán)利金是指加盟店使用品牌以及享用商譽(yù)的支付費(fèi)用，是持續(xù)性收費(fèi)，只要加盟者在使用這個(gè)品牌就必須定期支付。收費(fèi)可能是按年、按季、按月。保證金是指總部為確保加盟者會(huì)確實(shí)履行合約，并準(zhǔn)時(shí)支付貨款等所收取的費(fèi)用。

餐飲加盟需要注意什么?

有些地區(qū)喜好清淡，有些地區(qū)喜好麻辣，有些地區(qū)喜好酸甜。如果加盟的話所做產(chǎn)品也要符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜好需求。盡量選擇產(chǎn)品多元化、多樣化的餐飲品牌。在準(zhǔn)備加盟某個(gè)品牌之前，投資者一定要對其特許經(jīng)營資質(zhì)進(jìn)行審查。如果，對方?jīng)]有特許經(jīng)營的資格，你與它合作了，對方可能無法給你提供成熟的經(jīng)營管理模式，其產(chǎn)品質(zhì)量、人員培訓(xùn)、宣傳推廣等都無法落地實(shí)處。