大型冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造注意事項(xiàng)有哪些？

3、設(shè)備的選擇。

根據(jù)冷庫(kù)的規(guī)模大小、貯藏貨物所需要的溫度及降溫的溫度，確定所需要的制冷設(shè)備的規(guī)格、數(shù)量，同時(shí)考慮相應(yīng)的輔助材料。選定制冷設(shè)備后，還要根據(jù)這些設(shè)備的特點(diǎn)，考慮是否需要隔間，避免相互影響工作。

4、循環(huán)水。

一般的大型冷庫(kù)都會(huì)使用循環(huán)水，這就涉及到排水和供水。在設(shè)計(jì)大型冷庫(kù)是，合適設(shè)置水源地和消防水，還要做好相應(yīng)的安全防護(hù)措施。

5、地面質(zhì)量。

恒冰制冷指出，大型冷庫(kù)貯藏的貨物比較多，貨物超出入庫(kù)頻繁，并且經(jīng)常拖拽，同時(shí)還要有搬卸車(chē)輛的碾壓，對(duì)地面損害較大，因此要求地面質(zhì)量要高。另外，由于冷庫(kù)溫度較低，地面還要具有一定的抗寒能力，或者做好防凍措施。

單層與多層冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)

單層冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)：

1、單層庫(kù)房運(yùn)輸貨物進(jìn)出方便，吞吐速度快，節(jié)省時(shí)間資源；

2、單層易于實(shí)現(xiàn)對(duì)各種運(yùn)輸和機(jī)械自動(dòng)化；

3、單層結(jié)構(gòu)處理比較簡(jiǎn)單，地坪承載能力大，庫(kù)房層高不受載荷的限制，提高了單位面積的載貨量；

4、跨度較大，柱子所占面積較小，而且平面利用于高；

多層冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)：

1、占地面積小，能節(jié)約用地；

2、在庫(kù)容量相同的情況下，其外圍護(hù)結(jié)構(gòu)的表面積比單層冷庫(kù)為小，這樣耗冷量可以減少，也降低了食品的干耗，機(jī)器設(shè)備費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用相應(yīng)減少，同時(shí)，由于節(jié)省了隔熱材料，單位面積的土建造價(jià)低，費(fèi)用較小；

3、能合理利用多層位置，如地下室可用作冷卻物冷藏間，層頂閣樓層建成制冰間等。

判斷冷凍機(jī)制冷效果是否優(yōu)良，首先，看它是否能在很短的時(shí)間內(nèi)，達(dá)到用戶(hù)所需要的溫度。由于需要降低空間溫度的范圍不同，如果在單位時(shí)間內(nèi)需要消耗較多的能源，才能夠降低溫度，意味著工業(yè)冷凍機(jī)的使用成本非常高，在成本較高的情況下繼續(xù)使用工業(yè)冷凍機(jī)，只會(huì)導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)生的費(fèi)用支出不斷增加。3、電源線或控制線要嚴(yán)格使用壓線卡(電線夾)固定聯(lián)接，否則會(huì)造成松動(dòng)并產(chǎn)生打火、脫線現(xiàn)象，留下隱患。企業(yè)費(fèi)用支出不斷增加，表示企業(yè)使用工業(yè)冷凍機(jī)的成本消耗遞增。

從目前的發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，冷庫(kù)冷凍冷藏的巨大市場(chǎng)需求，迫切需要冷庫(kù)等冷鏈產(chǎn)業(yè)的大幅度上升，完善和大力發(fā)展中國(guó)冷鏈的呼聲越來(lái)越高，中國(guó)冷鏈正面臨著大發(fā)展的歷 史機(jī)遇。無(wú)論是發(fā)展快速的中東部，還是西部市場(chǎng)對(duì)冷庫(kù)的需求潛力都是非常巨大的。對(duì)隨著國(guó)家政策的逐步完善和人民生活水平的提高，冷鏈會(huì)在未來(lái)的幾年內(nèi)會(huì) 有長(zhǎng)足發(fā)展，與冷鏈相關(guān)的倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)加工、保溫流通和消費(fèi)終端的各種設(shè)備將有很大的市場(chǎng)空間，其中也蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)亟待開(kāi)發(fā)。具有保溫隔熱年限長(zhǎng)，維護(hù)簡(jiǎn)單，費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn)，是冷庫(kù)保溫庫(kù)板選擇的材料之一，冷庫(kù)庫(kù)板厚度一般有150mm和100mm兩種。關(guān)系百姓活動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品保鮮 加工是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繼續(xù)，是農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程中的“二產(chǎn)經(jīng)濟(jì)”。冷庫(kù)冷鏈物流的發(fā)展?jié)摿€是很大，但也需要有不斷的創(chuàng)新，不斷的進(jìn)步才能讓我們的冷庫(kù)冷鏈物流更上一層樓。