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其實(shí)在很多行業(yè)里都有一種人，他們做一行，恨一行；在傳統(tǒng)零售圈就有這樣的人，他們其實(shí)內(nèi)心并不是很喜歡自己從事的行業(yè)，因?yàn)榱闶凼且粋€(gè)服務(wù)行業(yè)、沒有什么休息日、每天都是和人打交道，會(huì)比較煩心！

但是新進(jìn)入者似乎感覺零售就是一個(gè)讓人快樂的行業(yè)，你看這些零售行業(yè)新人，基本是把零售當(dāng)作互聯(lián)網(wǎng)來做的，沒日沒夜的加班、飛來飛去、不停的學(xué)習(xí)執(zhí)行，而且沒有什么怨言，他們把零售當(dāng)作未來的一個(gè)事業(yè)在做，而且大多數(shù)自己就是潮品粉絲用戶，而我們之前的零售業(yè)人員大多數(shù)只是把它當(dāng)做一份工作而已！

他們會(huì)建立新的游戲規(guī)則

因?yàn)槭切逻M(jìn)入的，這些人并沒有被原有的各種游戲規(guī)則所格式化，他們對(duì)于零售就是一片空白，他們按照市場(chǎng)上的方式打造自己的團(tuán)隊(duì)，所以很多游戲規(guī)則在他們這里都發(fā)生了變化：

比如在產(chǎn)品采購上，他們會(huì)擁有多名核心的采購經(jīng)理，而一般我們傳統(tǒng)的公司也就是1、2個(gè)人而已；

再比如他們自己只負(fù)責(zé)選品，但是真正要合作，中間是有產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)商統(tǒng)一運(yùn)作，這樣可以大大提升運(yùn)營(yíng)效率，看似成本有增加，但是給公司騰出許多不必要浪費(fèi)的商務(wù)時(shí)間?。ㄆ鋵?shí)這種模式需要有一個(gè)非常強(qiáng)和正規(guī)的供應(yīng)商，否者極易出現(xiàn)問題）

所以新進(jìn)入者會(huì)建立完全不同的游戲規(guī)則，這才是對(duì)于傳統(tǒng)零售的一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)，畢竟按照很多老板說的：不符合常理了；這種不合常理往往就是一種完全不同的競(jìng)爭(zhēng)力！

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新零售是如何席卷中國(guó)零售業(yè)的？

恐怕要?dú)w因于線上零售業(yè)和實(shí)體零售業(yè)兩個(gè)主體的困境。

實(shí)體商超大而不強(qiáng)、銷售遇冷，模式已經(jīng)難有新的突破，同時(shí)超市紛紛閉店，整體環(huán)境不容樂觀，甚至外資大賣場(chǎng)家樂福、麥德龍等已經(jīng)開始尋求退出中國(guó)市場(chǎng)。這時(shí)，能夠打通線量的新零售就仿佛一針，讓實(shí)體商超看到了曙光。

與此同時(shí)，百貨電商也在困境中摸索了很久。百貨行業(yè)看似是互聯(lián)網(wǎng)后一塊兒地，很吸引人，但一波又一波的百貨電商起來又倒下了，始終難以攻破仍然滲透率極低的百貨市場(chǎng)。而盒馬鮮生的新零售“操作”，帶來了精準(zhǔn)的線下流量，這正是電商所渴求的，因此仿佛抓到了救命稻草一般跟進(jìn)。

但在風(fēng)風(fēng)火火了兩年多之后，重新審視就會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多都只是“看起來很美”。

首先，線下流量其實(shí)并沒有理想中那樣容易獲得。在線下流量中，能夠和“逛百貨超市”重合的那一部分流量其實(shí)是相對(duì)較少的。換句話說，逛百貨超市的高頻人群，很大一部分是負(fù)責(zé)家庭食材采購、價(jià)格敏感、習(xí)慣現(xiàn)金支付的中老年人群。

而盒馬鮮生這樣的新零售賣場(chǎng)，一方面強(qiáng)調(diào)現(xiàn)選現(xiàn)做現(xiàn)吃，一方面強(qiáng)調(diào)手機(jī)下單、無現(xiàn)金支付，這些都和那部分高頻消費(fèi)人群并不匹配。這種模式精準(zhǔn)對(duì)應(yīng)的應(yīng)是對(duì)品質(zhì)要求高、習(xí)慣線上消費(fèi)的中青年人群，而這部分人在百貨消費(fèi)方面頻次會(huì)大大降低。

所以，深知這一點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)者們?cè)诎儇浺酝?，還加入了女性絲襪、電池等高頻率消費(fèi)商品，來吸引這部分人群到店，但是這又跟普通超市大賣場(chǎng)的功能相似，沒有能夠抓住年輕人常來消費(fèi)的根本動(dòng)力。

這一點(diǎn)也在超市系統(tǒng)得到了驗(yàn)證。永輝超市以“云超”業(yè)務(wù)板塊為代表的傳統(tǒng)商超業(yè)務(wù)，盈利表現(xiàn)仍然不錯(cuò)，“云超”業(yè)務(wù)是永輝超市深耕多年的主業(yè)，目前也仍是永輝超市的利潤(rùn)來源，而且填補(bǔ)了“云創(chuàng)”部分涉及的新零售業(yè)務(wù)如“超級(jí)物種”帶來的虧損。為了不拖累母公司，2019年永輝云創(chuàng)開始脫離永輝超市單獨(dú)發(fā)展。

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KKV作為線下實(shí)體店，美妝、個(gè)護(hù)類商品的價(jià)格可以與天貓、京東等線上商城保持一致，零食、文具、家居、配飾這四類產(chǎn)品的平均價(jià)格甚至低于天貓、京東等線上商城。

「你們問KKV的競(jìng)爭(zhēng)力是什么，就兩個(gè)字，效率。效率意味著成本，我的價(jià)格不是一兩件商品便宜，而是所有的商品都有這么高性價(jià)比。打持久仗的后就是拼效率，所以零售不是三五年的事?！箙菒倢帉?duì)新經(jīng)濟(jì)100人說。

國(guó)外快時(shí)尚品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)十多年，已經(jīng)迎來一波洗牌。Forever 21、Abercrombie & Fitch等快時(shí)尚品牌先后退出中國(guó)市場(chǎng)，H&M、ZARA、優(yōu)衣庫、MUJI、GAP等品牌在國(guó)內(nèi)的業(yè)績(jī)放緩。與此同時(shí)，國(guó)潮崛起，零售的前線戰(zhàn)場(chǎng)上，品牌的新老交接正在當(dāng)下發(fā)生。

「中國(guó)目前還沒有太多的零售品牌，我們這代人是有責(zé)任也是有機(jī)會(huì)的?！箙菒倢幷f，「的品牌你要做的業(yè)務(wù)，需要現(xiàn)代化的人才跟現(xiàn)代化的企業(yè)管理，中國(guó)零售的世界版圖未來可期?！?