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文章詳情

江蘇果醬巴氏殺菌機(jī)廠家性價比出眾

發(fā)布時間:2020-09-15 05:14  

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巴氏殺菌機(jī)流水線的技術(shù)參數(shù):

滅菌時間(min)        10-40

滅菌溫度(℃)          65-95

蒸汽壓力(kg)          1-4

功率(kw)常溫冷卻   3kw,

水冷卻                  22kw

耗氣量(m3/h)        0.5-1.0

電源(v)                 380/50HZ

網(wǎng)帶寬度(mm)      500-2000

運行速度                 無級調(diào)速

冷卻方式                 常溫或強制冰水

*小生產(chǎn)量(T/H)   0.55(按殺菌時間5-10分鐘)

加工能力根據(jù)用戶需求設(shè)計。




全自動巴氏殺菌機(jī)一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。預(yù)冷段:加熱殺菌后的飲料進(jìn)入該段進(jìn)行冷卻前的預(yù)冷,防止瓶子驟熱驟冷引起較大溫差炸裂。采用這一方法,可牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,蔬菜滅菌機(jī)流水線經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。

第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌即可,蔬菜滅菌機(jī)流水線溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。



工作原理:

 在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行噴淋或水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)"殺菌后,再由傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。采取簡單的煮沸的方法是可以殺*乳酸*菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。

 公司為用戶提供免費送貨上門、上門安裝調(diào)試、培訓(xùn)生產(chǎn)、保養(yǎng)及維修知識,提供免費保修1年,終生維護(hù)的服務(wù),讓企業(yè)購買的放心,使用的省心。

果醬巴氏殺菌機(jī)廠家果醬巴氏殺菌機(jī)廠家


低溫巴氏殺菌機(jī)工作原理:

采用巴氏殺菌法,對包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不加防腐添加劑,而延長保質(zhì)期,果凍低溫巴氏殺菌機(jī)網(wǎng)站,從而保障了人們的生命健康,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。(1)適合殺菌類型:黃桃、桔子、梨子、蘋果、低溫肉食、野菜、食用菌、蔬菜、醬菜、泡菜、榨菜等(2)所要殺菌的適用型:200g、250g、500g等包裝類型等(3)設(shè)備材料:304不銹鋼。

巴氏殺菌成套設(shè)備機(jī)械工藝:用于果凍、果奶、酸奶、豆奶等杯裝食品、飲料充填封口后的清洗殺菌、冷卻、干燥,與CFD、CF等系列設(shè)備配套,連成自動、安全衛(wèi)生的生產(chǎn)線。機(jī)架采用S304不銹鋼材料,輸送網(wǎng)帶采用MC工程塑料和不銹鋼鏈網(wǎng)制造,醬腌菜低溫巴氏殺菌機(jī)網(wǎng)站,輸送鏈采用行星錐盤無級變速機(jī)調(diào)速,蒸氣加熱,機(jī)器結(jié)構(gòu)合理、外型美觀,裝拆運輸方便。⑤本機(jī)傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī),使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性”。 整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。