冷風(fēng)柜、風(fēng)幕柜、立柜以及冰臺等主要是用來低溫保鮮的，主要是制冷，一般包裝好帶保鮮膜的用著好，當(dāng)然熱空氣接觸 也有一些冷凝水。噴霧的主要是保濕的，增加海鮮類表面濕度，也有一點降溫的作用，蒸發(fā)吸熱。如果是飯店火鍋用的話現(xiàn)在有的冷風(fēng)柜、風(fēng)幕柜、立柜以及冰臺等帶噴霧的，兩都需求都滿足了，只是成本會高一些，看您的實際情況。

壓縮機(jī)制冷機(jī)組，全銅管蒸發(fā)器，運轉(zhuǎn)，沒有噪音，節(jié)能省電，展示商品保鮮效果好。冰柜直冷，靠冰箱內(nèi)壁的銅管制冷，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流降低箱內(nèi)溫度

上開口設(shè)計，四面開放，方便顧客選購，又增強(qiáng)了商品的展示效果，可按照客戶要求定做平移玻璃門款式，保鮮效果更佳

伸縮式節(jié)能夜簾，供夜晚和不營業(yè)時間使用，防止柜內(nèi)冷氣流失，又了食品衛(wèi)生安全，在一定程度上也減少了冰柜的耗電量，更節(jié)能

不銹鋼冰臺的使用方法

  1、風(fēng)機(jī)開始工作，將電壓調(diào)至適當(dāng)（一般為220V），待潔凈采樣車運轉(zhuǎn)15分鐘后．放入采樣桶；

  2、采樣結(jié)束后．取走采樣桶，關(guān)掉風(fēng)機(jī)及電源．拔掉電源線，將采樣車移到原來的位置。

  3、潔凈采樣車移至需要采樣的地方．固定采樣車(剎車)；接通電源，打開電源開關(guān)．打開風(fēng)機(jī)開關(guān)；

不銹鋼冰臺系列主要有

　　1、工作臺

　　主要用途：適用于數(shù)碼相機(jī)生產(chǎn)行業(yè)的獨立式作業(yè)臺，通過其可組成各種形式的工作臺。

　　2、單元細(xì)胞工作臺

　　主要用途：適用于各種行業(yè)細(xì)胞式工作站的生產(chǎn)方式，工作面高度可自由調(diào)節(jié)。

　　3、帶轉(zhuǎn)盤工作臺

　　主要用途：適用于數(shù)碼投影設(shè)備生產(chǎn)行業(yè)工作臺面有夾具，可360度旋轉(zhuǎn)。

蒸發(fā)器未及時除霜

　　蒸發(fā)器盤管結(jié)霜使其傳熱系數(shù)變小，熱阻增加，降低傳熱效果，制冷劑蒸發(fā)量減少，在壓縮機(jī)能量不變的情況下，會導(dǎo)致系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力降低，相對應(yīng)的蒸發(fā)溫度降低，所以要及時除霜。

　　解決辦法：及時除霜。

　　原因四：蒸發(fā)器中有潤滑油

　　蒸發(fā)器中的潤滑油會在蒸發(fā)盤管的管壁上形成一層油膜，同樣會使傳熱系數(shù)變小，熱阻增加，降低傳熱效果，制冷劑蒸發(fā)量減少，導(dǎo)致系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力降低，相對應(yīng)的蒸發(fā)溫度降低。

　　解決辦法：及時對系統(tǒng)放油，并利用熱氨沖霜帶出蒸發(fā)器里的潤滑油。