海水晶和海鹽有什么區(qū)別

　　真正的海水晶和海鹽的生產(chǎn)工藝基本相同，但兩者的純度及雜質(zhì)含量有很大區(qū)別。

　　海鹽作為食用鹽，對產(chǎn)品的純度要求更高，屬于精制鹽，生產(chǎn)工藝中需要有提純的步驟，雜質(zhì)含量基本上可以忽略不計。而海水晶屬于粗制鹽，只是把天然海水或鹵水濃縮成固體就行了，沒有提純的步驟，雜質(zhì)含量較高，所以海水晶的包裝袋上面都標(biāo)有“非食用”等字樣。很多人都關(guān)心的一個問題就是通過海水晶養(yǎng)的海鮮到底是不是安全的，對人體有沒有危害。

真正的海水晶確實是個好東西，用它可以輕松制作出人造海水，這給需要模擬海水環(huán)境的人們帶來了很多便利。比如，在海水晶這種東西出現(xiàn)之前，賣海鮮的小商販都是自己去海邊取水，或購買海水，每噸天然海水要花費50到60元，而1斤海水晶才0.5元，比使用天然海水要便宜多了，也方便多了。其實，幫蛤蜊吐沙只是海水晶的作用之一，由于天然海水取水麻煩，用海水晶和自來水勾兌成的人工海水受到了水產(chǎn)市場商販的喜愛。

下面是海水晶廠家為大家總結(jié)的海水晶的一些注意事項：

　　1、海水晶配水后通氣約2小時后使用，若自來水含氯較高，則通氣時間相應(yīng)增加。

　　2、產(chǎn)品易結(jié)塊，但不影響使用效果。

　　3、因區(qū)域水質(zhì)不同配制海水時可靈活掌握比例。

　　4、產(chǎn)品不可以食用。

從構(gòu)成上來看，海水晶的主要成分為氯化鈉、硫酸鎂、碳酸氫鈉、氯鉀等，這些物質(zhì)都是生活中必不可少的：氯化鈉是食用鹽的主要組成，碳酸氫鈉俗稱“小蘇打”，是制作面食的膨松劑，硫酸鎂則常被用來制作治腹瀉的藥。這些物質(zhì)基本不會有什么危害。

真正的海水晶確實是個好東西，用它可以輕松制作出人造海水，這給需要模擬海水環(huán)境的人們帶來了很多便利。比如，在海水晶這種東西出現(xiàn)之前，賣海鮮的小商販都是自己去海邊取水，或購買海水，每噸天然海水要花費50到60元，而1斤海水晶才0.5元，比使用天然海水要便宜多了，也方便多了。海鹽作為食用鹽，對產(chǎn)品的純度要求更高，屬于精制鹽，生產(chǎn)工藝中需要有提純的步驟，雜質(zhì)含量基本上可以忽略不計。

真正的海水晶確實是個好東西，用它可以輕松制作出人造海水，這給需要模擬海水環(huán)境的人們帶來了很多便利。比如，在海水晶這種東西出現(xiàn)之前，賣海鮮的小商販都是自己去海邊取水，或購買海水，每噸天然海水要花費50到60元，而1斤海水晶才0.5元，比使用天然海水要便宜多了，也方便多了。在遠(yuǎn)離海洋的地方，人工海水浴場是深受人們歡迎的娛樂場所，人體的體液和血液無機(jī)元素的含量與海水驚人的相似。

我們都知道，以前蛤蜊老是吐不凈沙子，可現(xiàn)在從市場上買的蛤蜊幾乎每個都干干凈凈的，是因為很多商販用了一種“海鹽”來幫助蛤蜊吐沙，也就是我們所說的海水晶。那么海水晶怎么兌人工海水呢？海水晶可以促進(jìn)水生動物生長，還可使其朝更加健康、營養(yǎng)、全方向發(fā)展。其實人工海水的勾兌方法很簡單，直接把海水晶倒在自來水里就行了。在勾兌時，用鹽度計觀測鹽度。