覆土冷庫(kù)又被稱(chēng)為土窯洞冷庫(kù)。指用磚石作為結(jié)構(gòu)，建造在非凍脹砂石層或者基巖上上，隔熱層使用一定厚度的黃土覆蓋建造的冷庫(kù)。形式有單洞體式、連續(xù)拱式。覆土式冷式冷庫(kù)特點(diǎn)：造價(jià)低、施工簡(jiǎn)單、堅(jiān)固耐用。廣泛應(yīng)用于我國(guó)西北地區(qū)；

覆土式冷庫(kù)如果用作低溫儲(chǔ)藏，冷庫(kù)的建造地基應(yīng)選擇結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的砂石層或者基巖上—巖層不會(huì)再低溫下或者雨水較多的季節(jié)發(fā)生膨脹現(xiàn)象。山洞冷庫(kù)是把制冷設(shè)施應(yīng)用于巖質(zhì)堅(jiān)固的山洞中，保溫層借助天然巖層所建造的低溫貯藏冷凍品的場(chǎng)所。

山洞冷庫(kù)特點(diǎn)：不占耕地、不消耗建筑材料、造價(jià)低。 山洞冷庫(kù)分為淺埋式和深埋式兩種，這主要是由于巖層的覆蓋層厚度決定。

餐飲冷庫(kù)指應(yīng)用在餐營(yíng)行業(yè)，低溫儲(chǔ)藏餐飲食材的冷庫(kù)。

餐飲冷庫(kù)儲(chǔ)藏物品主要是食材如：海鮮（鮮活或冷凍）、果蔬、肉類(lèi)、禽蛋等，儲(chǔ)藏溫度根據(jù)食材的生理特性而定。

因?yàn)閮?chǔ)藏的食材多樣化，因此冷庫(kù)設(shè)計(jì)采用分間儲(chǔ)藏，設(shè)置獨(dú)立的溫度。也就是大家常見(jiàn)的雙溫冷庫(kù)，冷庫(kù)分為兩個(gè)區(qū)間：一邊是0-5℃，儲(chǔ)藏果蔬。另一邊是-18℃，儲(chǔ)藏肉類(lèi)。具體溫度根據(jù)實(shí)際需求來(lái)定。

一般來(lái)說(shuō)，車(chē)廂制造廠(chǎng)里的原裝物件在出廠(chǎng)前，或多或少都考慮了防霉的問(wèn)題。因此在潮濕氣候下，霉變的往往都是一些車(chē)廂里的雜物，例如座椅下的抹布、遺留在手套箱里的餅干盒，甚至是后備廂里幾個(gè)月沒(méi)有洗過(guò)的臟球鞋。因此，應(yīng)堅(jiān)決將這些衛(wèi)生“黑點(diǎn)”清出車(chē)廂，防止產(chǎn)生霉變，進(jìn)而出現(xiàn)異味，污染車(chē)廂。

   后備廂是大家較容易疏忽的地方，許多人喜歡將一些洗車(chē)工具及雜物堆在里邊，尤其是放置備胎的地方更容易藏污納垢，積聚的水汽極易流到凹槽的備胎處。長(zhǎng)時(shí)間不使用，該部分的鈑金及換胎工具就會(huì)生銹，終蔓延至整個(gè)底盤(pán)部分。因此，后備廂內(nèi)不要堆放不必要的雜物。