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發(fā)布時間:2021-03-30 07:24  
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鄭州環(huán)云電子科技有限公司餐臺改善餐廳排隊問題實現(xiàn)快速點餐結(jié)算
隨著城市化的發(fā)展越來越多的人群涌入城市,現(xiàn)在企業(yè)食堂擁堵現(xiàn)象已成常態(tài),吃飯慢,吃飯難,已成企業(yè)食堂的一種通病,為解決企業(yè)食堂排隊時間長,效率慢,人工多,資源占用多等等一系列問題,食堂售飯機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,很大一方面解決了食堂擁堵問題:
1、一套智慧餐盤系統(tǒng)一個小時內(nèi)就能完成上千人次的自助結(jié)算,每套智慧餐盤只需配一名操作人員維護(hù)秩序即可。
2、整個購餐流程可以規(guī)劃出就餐人員在食堂內(nèi)的行走路線,使食堂更加干凈、整潔、有序。
3、使用OFD3消費(fèi)機(jī)作為智慧餐盤的核心部分,使維護(hù)人員很容易上手,不需要另外培訓(xùn)。
4、靈活性也很好,由于智慧餐盤系統(tǒng)具有輕、安裝方便、系統(tǒng)啟動速度快等。移動起來非常方便,只要連接好電源即可工作了。
5、支持續(xù)一卡通系統(tǒng),就餐人員也反應(yīng)比原來的窗口就餐方便多了,而且不用排隊,菜式也可以隨便選。大大的縮短了就餐時間。
使用流程
1、 顧客進(jìn)入餐廳領(lǐng)取托盤,在各個區(qū)域選取所需菜品放入托盤中。
2、 選完所需菜品后到智慧餐臺排隊等候結(jié)算,排隊時應(yīng)將托盤放置在等候區(qū)內(nèi)等候結(jié)算,不能越線放入結(jié)算區(qū)。
3、 托盤放入結(jié)算區(qū),顯示屏?xí)⒖田@示出菜品名稱、價格等信息,同時系統(tǒng)語音提示“請付款”,操作員與顧客確認(rèn)無誤后將智能卡放在區(qū)就可完成結(jié)算,結(jié)算成功或失敗系統(tǒng)都會有語音提示
智慧餐臺
現(xiàn)在智慧餐臺案例的呼聲很大,那到底什么是智慧餐臺案例呢?就讓我們鄭州環(huán)云電子科技有限公司給大家介紹一下吧!
采用桌面式一體化設(shè)計,集成了射頻讀寫裝置,讀卡器、顯示屏多種設(shè)備,可對進(jìn)入“結(jié)算區(qū)的智能餐具批量快速識別,語音提示顧容自助完成核對、支付,完全無須人工干預(yù),極大地提升了結(jié)算效率,實現(xiàn)“秒收銀。
智慧餐臺案例是通過在餐具內(nèi)部植入電子芯片,再通過餐臺掃描餐具內(nèi)的電子芯片來識別餐具所代表的菜品明細(xì)和單價,用卡或掃描手機(jī)來完成結(jié)算,從而實現(xiàn)快速結(jié)算的一種智慧餐飲管理系統(tǒng)。
2.有效提高營業(yè)收入,縮短就餐時間,減少人工成本,快速提升翻臺率
基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的餐廳信息化解決方案,改桌前服務(wù)為自助服務(wù),集成一系列智能化、自助化的服務(wù)設(shè)備,并應(yīng)用在各個環(huán)節(jié),協(xié)助餐廳優(yōu)化服務(wù)環(huán)節(jié),提升顧客消費(fèi)熱情和食欲。
【快捷準(zhǔn)確結(jié)算】
快捷、準(zhǔn)確、智能。新一代的物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,自動快速識別,提,餐飲變革。
【自助拿卡支付】
就餐者可在智能餐臺完成掛賬,采用智能技術(shù),語音提示,引導(dǎo)就餐者完成結(jié)賬步驟。
【精細(xì)管理】
菜品精細(xì)化管理,統(tǒng)計菜品銷售數(shù)據(jù),為食材采購,出品分析、營養(yǎng)搭配等提供決策依據(jù)。
【數(shù)據(jù)查詢】
大數(shù)據(jù)時代,人們更加關(guān)注自身健康狀態(tài),系統(tǒng)可以幫助就餐人員查詢過去用餐信息,為健康飲食提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
產(chǎn)品適用于餐飲(快餐)連鎖店、火鍋店、美食廣場、機(jī)關(guān)食堂、企事業(yè)餐廳、高速公路服務(wù)區(qū)、大學(xué)(高校)食堂等。
看了上面的內(nèi)容相信大家已經(jīng)了解了什么是智慧餐臺,希望以上內(nèi)容對大家有所幫助。我們鄭州環(huán)云電子科技有限公司是以顧客為重的公司,大家有需要我們的地方隨時歡迎來詢問。
智慧餐臺案例,隨著越來越多的餐飲場所使用,已經(jīng)變得不再稀奇。很多消費(fèi)者看到的時候 ,會覺得很神奇、很有趣,當(dāng)看到的多了,自然也不覺得有多新奇了。但是從中國餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀來看,智慧餐臺還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到普及狀態(tài)。
但是從中國餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀來看,智慧餐臺案例還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到普及狀態(tài)。
也許你在一一些高速公路的服務(wù)區(qū)看到過 ,在事業(yè)單位、政府機(jī)構(gòu)的食堂看到過,在少量的學(xué)校和餐飲連鎖店也看到過,但是從市場的使用量來講,目前智慧餐臺依然還是處于萌芽狀態(tài)。
那么,智慧餐臺的未來前景,你看好嗎?
鄭州環(huán)云電子科技有限公司專業(yè)研發(fā)及生產(chǎn)銷售智慧餐臺,在開發(fā)產(chǎn)品之前,做過詳細(xì)的市場調(diào)研數(shù)據(jù),了解到目前餐飲業(yè)的痛點及存在的問題,主要集中在幾個方面:
1、就餐高峰排隊過長,造成部分不愿意等待的客戶流失
2、需要多個工作人員,才能確保有序的就餐
3、有時會出現(xiàn)結(jié)算錯誤或者漏結(jié)算的問題
4、排隊時間長會導(dǎo)致就餐時間長,從而導(dǎo)致高峰期可承載的就餐人數(shù)變少
當(dāng)然,還有很多餐飲業(yè)主都了解的現(xiàn)狀,這些問題正是智慧餐臺出現(xiàn)的原因,智慧餐臺可以有效的結(jié)算、可以免去長長的排隊、 幾乎可以達(dá)到的結(jié)算正確率,當(dāng)然,也優(yōu)化了就餐的用
戶體驗。
因此,從以上種種,我們有理由看好在不遠(yuǎn)的將來,智慧餐臺會走進(jìn)大量的就餐機(jī)構(gòu)。鄭州環(huán)云電子科技致力于研發(fā)生產(chǎn)和銷售物聯(lián)網(wǎng)身份識別智慧終端、智慧餐臺、手持移動智慧識別終端、小額手機(jī)移動支付消費(fèi)終端、企業(yè)級一卡通信息識別管理系統(tǒng)和多種行業(yè)應(yīng)用解決方案。
當(dāng)你工作了一上午、忙碌了一天后,又餓又累,想要靜靜坐下來吃頓飯的時候,你一定不想看到餐廳擁擠的長隊, 那就趕緊來了解下智慧餐臺案例吧。下面就讓我們鄭州環(huán)云電子科技有限公司為大家講一下他的優(yōu)勢。
1、節(jié)約人力資源
節(jié)省了人力資源,降低了運(yùn)營成本,顧客可自行點餐,自行結(jié)算,省去了一些繁瑣的服務(wù)關(guān)節(jié),后廚直接可能打印出前臺顧客的訂單,效率大大提升,降低了漏單,跑單現(xiàn)象。
2、全新的用餐體驗
全新的用餐模式,提升了顧客的體驗,用戶可以直接掃碼點餐,圖文并茂的方式,喜歡哪個點哪個就可以了,非常的方便。
3、自動打印菜單
進(jìn)一步贏的了用戶的口碑,增加了用戶體驗,顧客通過手機(jī)端或者掃描餐桌二維碼點菜,下單之后后廚就自動生成了訂單,緩解廚房的工作壓力,騰出更多的時間提高了工作效率,尤其是在量高峰期的時候效益更加的明顯。
4、移動支付
移動支付,微信,支付寶,不管是線上還是線下,支持多種支付方式,支付寶,微信,銀聯(lián)等。
5、數(shù)據(jù)分析
強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析,通過大數(shù)據(jù)智能化科學(xué)管理,對菜品的分析,趨勢走向,逐步實現(xiàn)了避免食物浪費(fèi)情況,增加客流。
6、競爭優(yōu)勢
智慧餐飲管理系統(tǒng)相比傳統(tǒng)的管理模式更加的有競爭優(yōu)勢,在降低運(yùn)營成本的基礎(chǔ)上更加的提高菜品和服務(wù),提高了顧客的體驗度,就餐人員和餐廳人員更加有時間充分的與客戶互動,不斷的提高用戶的體驗,提高餐廳的服務(wù)水平。
智慧餐臺案例的結(jié)算控制具有極高的靈活性。系統(tǒng)正常情況下會的進(jìn)行自動結(jié)算。當(dāng)有特殊的菜品.如菜品加量、菜品未盛入智能餐具等情況時,操作員可隨時通過點擊觸摸屏輸入菜品價格或?qū)Σ似愤M(jìn)行修改,不需要更改參數(shù),也不會影響后面的正常結(jié)算。