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發(fā)布時(shí)間:2021-08-12 08:14  
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機(jī)器人餐廳的重點(diǎn)到底是機(jī)器人還是餐廳?機(jī)器人餐廳說到底還是一家餐廳,只不過“機(jī)器人”比起其他修飾詞來確為吸引人許多。對(duì)于餐廳老板來講,投入就是為了盈利,機(jī)器人給餐廳帶來的新奇感在一段時(shí)間之后會(huì)遞減,但如果機(jī)器人服務(wù)員的“初衷”還在:代替人工服務(wù)員,降低人工成本,減少將來人口紅利帶來的沖擊。那么不管在什么階段,機(jī)器人餐廳都將經(jīng)久不衰,立于不敗。
送餐機(jī)器人已經(jīng)開始應(yīng)用在超市中,機(jī)器人將具有足夠存儲(chǔ)物品空間,在芯片里輸入程序并保存,將芯片安裝在機(jī)器人身上,并利用各種距離傳感器等探測(cè)到與主人的距離,使顧客在買東西的時(shí)候,機(jī)器人能夠隨時(shí)跟隨,以方便顧客隨心所以更加方便的采購(gòu)?! 〕酥猓瑱C(jī)器人以不斷的涌入餐飲行業(yè),從迎賓到送餐,送餐機(jī)器人已逐漸替代人工。當(dāng)送餐服務(wù)機(jī)器人能達(dá)到批量生產(chǎn)的工藝水平,制造成本價(jià)格降到普通餐廳可以接受的程度后,一定會(huì)廣泛的取廳員工。
送餐機(jī)器人的優(yōu)勢(shì)
隨著社會(huì)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)生活的改變,很多客人的聚餐都會(huì)在餐廳進(jìn)行,隨著就會(huì)加劇服務(wù)人員的使用量,現(xiàn)在一個(gè)服務(wù)員一年少工資也得30000元左右,另外還需要交五險(xiǎn)一金,包吃包住,雇傭一個(gè)服務(wù)員的費(fèi)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出雇傭我的費(fèi)用。我一年可以為老板節(jié)省人類成本的七分之一。