低溫高濕解凍庫解凍效果更均勻

低溫高濕解凍庫配有制冷系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，加濕系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)。其工作原理是利用低溫高濕空氣均勻吹拂解凍物品，通過分階段控制解凍溫度和時(shí)間，使其緩慢解凍。低溫解凍庫主要用于塊狀凍肉的解凍。與其他解凍方式相比，低溫解凍庫的解凍效果更均勻，無交叉污染，失水率極低。另外解凍庫還應(yīng)用于魚類，海鮮類，蝦類，水產(chǎn)類的快速解凍，能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍庫內(nèi)，解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法。

大塊牛羊肉解凍機(jī)低溫高濕

?購買前須知

　1、我們是廠家直銷，所有的低溫高濕解凍機(jī)都需要下訂單計(jì)劃，著急的客戶請撥打電話確定具體情況。

　2、關(guān)于型號(hào)和配置：不同的產(chǎn)品、產(chǎn)量，所對(duì)應(yīng)的設(shè)備型號(hào)、配置也不相同，請確認(rèn)明白之后再下單或撥打具體咨詢。

　3、關(guān)于售后：設(shè)備售后一年質(zhì)保，終生保修。

　4、關(guān)于發(fā)貨：貨物一律走物流，詳細(xì)情況請跟業(yè)務(wù)人員確定。

   5、低溫高濕解凍機(jī)采用蒸汽加熱，需要配備鍋爐或者蒸汽發(fā)生器方能使用，請明確這一點(diǎn)。

低溫高濕解凍技術(shù)對(duì)肉制品加工的推動(dòng)作用

諸城銘恩機(jī)械設(shè)備有限公司低溫高濕解凍技術(shù)是以保持肉制品原有營養(yǎng)成分、保證肉制品出品率，降低解凍過程中微生物與對(duì)外界環(huán)境的污染為前提，而開發(fā)出來的新型冷凍肉解凍技術(shù)發(fā)，通過對(duì)解凍后牛肉觀察，無xue水滲出，無氧化變黑，解凍后肉牛脈絡(luò)清晰可見，色澤如鮮肉。低溫高濕解凍技術(shù)對(duì)于解決我國冷凍肉解凍后品質(zhì)不穩(wěn)定、出品率低、肉制品質(zhì)量難控制等問題都具有積極的推動(dòng)作用，對(duì)于深入研究肉及肉制品加工關(guān)鍵技術(shù)，推動(dòng)科技創(chuàng)新具有重要意義。