趙家臘汁肉相信大家提到西安美食，首先想起了的就是“肉夾饃”“羊肉泡饃”“涼皮”作為代表性的西安小吃“肉夾饃”想必也是全國滿大街的流行了?？墒悄缘氖钦诘娜鈯A饃嗎？是真正好吃的肉夾饃嗎？所以我們要思考除了產(chǎn)品之外，還要思考如何通過視覺觸覺等感知向顧客表達(dá)我們的理念。那可未必，就算是在西安你也未必能吃到出正宗的肉夾饃。之前我做過一次肉夾饃，但是由于照片實(shí)在太差，今天肉夾饃加盟就再來一次，好好地介紹介紹西安正宗的“肉夾饃”先來個(gè)前言吧，談?wù)勎覍Α叭鈯A饃”的看法作為土生土長的西安人，從小吃肉夾饃長大，記得我小時(shí)候吃肉夾饃時(shí)候還是一塊五兩塊一個(gè)，早上老媽給買個(gè)吃的滿嘴流油，除了美味還有美好的回憶。

中華美食發(fā)展悠久，天南地北各種菜系，多種多樣。特色小吃是中國飲食不可缺少的一部分,并稱為中國飲食生活的主要內(nèi)容之一?，F(xiàn)階段隨著人們生活水平的不斷提升，人們對健康、快捷、美味、養(yǎng)生的生活方式也更加追捧，這也對餐飲企業(yè)提出了更高的要求。屬于特色快餐小吃的西安趙家臘汁肉深層次滿足了人們對美食的要求。例如：去重慶要吃串串、武漢的熱干面而來到古城西安就要吃涼皮肉夾饃。

趙家臘汁肉底料在原有配方基礎(chǔ)上加以改良，使得營養(yǎng)很大程度釋放。同時(shí)所選用的香料中添加了十幾味等中醫(yī)草藥，使其味道鮮香辣而不燥，更加滋補(bǔ)養(yǎng)生，帶來美味營養(yǎng)雙重享受。

肉夾饃加盟---趙家臘肉共享有關(guān)毀約處罰措施：因?yàn)椴惋嬤B鎖加盟合同是由總公司所擬訂，因此會(huì)對總公司比較有益，在違背合同的處罰措施上，一般總是列舉對于餐飲連鎖加盟者的部分，而對總公司違背合同部分則只字未提。餐飲連鎖加盟者對于應(yīng)可明確提出相對性規(guī)定，明定總公司毀約時(shí)的處罰措施條款，特別是在是要求總公司應(yīng)出示的服務(wù)及后勤管理援助層面，應(yīng)規(guī)定總公司的確達(dá)到。特別是這種既有主食，又有副食，到了飯口即買即吃，一頓飯也用不了十多分鐘，而且物美價(jià)廉，被譽(yù)為東方式快餐，“不似漢堡勝似漢堡”，因而深受廣大群眾喜愛。

臊子夾饃我還聽說過一個(gè)版本，陜西人以前是把肉夾饃叫“饃夾肉”的，但是方言聽起來像“沒夾肉”“沒夾肉”沒夾肉怎么辦？趙家臘汁肉隸屬于趙家臘汁肉(西安）餐飲管理有限公司（以下統(tǒng)稱趙家臘汁肉）。就一心急，叫成了“肉夾饃”，聽起來也舒服多了，名字也響亮了。陜西肉夾饃有三種。一種是用白吉饃夾肉也就是“臘汁肉夾饃”在戰(zhàn)國時(shí)期已經(jīng)有了，還有一種是寶雞西府的臊子夾饃，另一種是潼關(guān)肉夾饃，都是陜西有名的美食。

肉夾饃加盟用了味淡燒餅稀釋了肉中的油膩，吃的時(shí)候你不會(huì)感覺油膩，并且在燉肉的時(shí)候加了各種調(diào)味品，吃的時(shí)候會(huì)覺得肉比平時(shí)炒的更好吃。相信頭一次吃肉夾饃的人都會(huì)以為被戲弄了，可是吃到嘴里你又會(huì)原諒它，因?yàn)樘贸粤?，只?huì)感覺一個(gè)不過癮??！