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   諸城市旺源機械有限公司生產(chǎn)的 肉丸成型蒸煮冷卻流水線由成型、蒸煮、冷卻、傳動系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。

性能特點： 整機采用SUS304不銹鋼板制作，鏈條傳動，配有調(diào)速功能（蒸煮速度、水流速度均可調(diào)）操作簡單安全、降低了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。

本機設計了壓料輪，壓料輪能將懸浮物料壓入熱水中確保物料充分加熱，廣泛適用丸子類、葉類、絲類、丁類等物料；主機輸送板帶配有變頻器，物料漂燙時間可調(diào)，適用各種果蔬食品的漂燙。

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以下就預煮漂燙機做一簡單介紹：

預煮漂燙機食用菌護色漂燙流水線技術參數(shù)：

1、 生產(chǎn)能力：300kg/h-1500kg/h

2、 速度可調(diào)，采用無級調(diào)速。

3、 漂燙溫度控制，自動在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。

4、 耗蒸汽量：每漂燙一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.

5、 漂燙機筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層，以便人員操作。

1）為保證蒸汽的供氣均與，采用蒸汽調(diào)節(jié)閥；并還配有手動閥，可達到自動手動雙控制。

2）為更好的讓設備排水、排雜徹底，設備底部采用斜低設計，以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便。

3）為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果共佳，本設備冷卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設計還起到了一定的清洗作用。

4）整機設有多個清洗孔，在設備的兩端還配有設備出料口處為(200×150mm)大清洗口，可以將高壓水槍伸到設備底部沖洗，方便清理衛(wèi)生。