稻谷的穎殼較堅硬，對籽粒起保護作用，能在一定程度上抵抗蟲害及外界溫、濕度的影響，因此，稻谷比一般成品糧好保管。但是稻谷易生芽，不耐高溫，需要特別注意。

大多數(shù)稻谷(如秈稻)無后熟期，在收獲時就已生理成熟，具有發(fā)芽能力。同時稻谷萌芽所需的吸水量低。因此，稻谷在收獲時，如連遇陰雨，未能及時收割、脫粒、整曬，那么稻谷在田間、場地就會發(fā)芽。保管中的稻谷，如果結(jié)露、返潮或漏雨時，也容易生芽。稻谷脫粒、整曬不及時，連草堆垛，容易漚黃。生芽和漚黃的稻谷，品質(zhì)和保管穩(wěn)定性都大為降低。

大米、面粉因為經(jīng)過加工，保存時間相對較短，家庭儲存量多不超過12個月的量。而全谷物，比如帶皮的豆類，如黃豆、鷹嘴豆、紅豆、綠豆、豌豆、干玉米粒、高粱、魯冰花豆等可以保存數(shù)年，有些可以保存3到5年。所以，好一次多買一些。此外，豆類有時可以替代肉類，是補充人體需要蛋白質(zhì)、膳食纖維、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)良食材，可以作為重點儲存糧食。


當掛鎖件5轉(zhuǎn)動掛鎖位置時，管爪12末端與門4的距離加大，但與擋爪板13的距離卻變小，直到相頂，兩扇門都是由骨架保溫材料1，門的面板都是由銅板做成，通過鉚釘將銅板固定在骨架2上，骨架2與銅板所形成的空腔里裝滿巖棉，門軸7與門軸固定板8連在一起，門軸固定板8又固定在門的外表面，骨架2為異形鋼管。本實用新型的實施具有下列優(yōu)點本實用新型結(jié)構(gòu)合理，美觀實用，制作簡便，價格低廉，密封效果好，隔濕，防火性能理想。