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發(fā)布時(shí)間:2020-09-08 18:39  
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殺菌機(jī)配置介紹
自動(dòng)配置:采用先進(jìn)的電腦程序控制技術(shù),按設(shè)定的工藝要求進(jìn)行全過(guò)程生產(chǎn)運(yùn)行控制,自帶CIP清洗程序,進(jìn)行自動(dòng)清洗。
半自動(dòng)配置:操作運(yùn)行的全過(guò)程是半自動(dòng)控制的,操作人員可從控制面板上對(duì)各臺(tái)泵及回流功能加以控制,由溫度自動(dòng)控制器來(lái)維持滅菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的紀(jì)錄。
適用于:牛奶、果汁、茶飲料、豆奶、乳飲料。
備有電加熱機(jī)組:適應(yīng)小生產(chǎn)規(guī)模的需要。
具有熱回收率高,結(jié)構(gòu)緊湊美觀,溫度控制穩(wěn)定等特點(diǎn)。
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殺菌機(jī)的故障原因及解決方法介紹
1、產(chǎn)品爆出嚴(yán)重
原因:相互溫區(qū)溫差過(guò)大;顯示溫度與實(shí)際溫度誤差大;水箱缺水。
措施:按工藝要求控制各區(qū)溫度;矯正各區(qū)溫度;停機(jī)補(bǔ)水。
2、現(xiàn)象:產(chǎn)品產(chǎn)量少
原因:步移周期長(zhǎng);油溫低。
補(bǔ)救措施:調(diào)整步移周期;將油溫提高為35—50℃。
3、柵條支架單邊升起或拉出
原因:升、降、進(jìn)、退油缸行程不一致。
措施:檢修分流集流閥;更換油缸內(nèi)的密封圈。
如果想讓殺菌機(jī)的異常減少盡量用完檢查拉桿狀況,且用完做好機(jī)器的清潔。
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