麻辣燙符合食物多樣化的原則。麻辣燙的加熱溫度并不高，也不會(huì)產(chǎn)生油煙和脂肪高溫氧化問題。和高溫烹炒相比，對(duì)空氣環(huán)境污染較小。通常有多種綠葉蔬菜，有多種豆制品原料，有海帶等藻類，有蘑菇等菌類，有薯類，有魚類，有蛋類等等，相比之下，植物性原料品種占優(yōu)勢(shì)。本廠主要產(chǎn)品有麻辣燙柜，麻辣燙點(diǎn)菜柜，麻辣燙展示柜，洗米機(jī)、水壓式淘米機(jī)、麻辣燙設(shè)備等多個(gè)品種，200余種規(guī)格型號(hào)的不銹鋼廚房設(shè)備。本廠專業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點(diǎn)菜柜、不銹鋼展示柜、不銹鋼柜臺(tái)等制冷設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。

     麻辣燙涮菜的過程中可以去除蔬菜中的部分草酸和藥殘成分，雖然損失一部分維生素C，但也減少了抗?fàn)I養(yǎng)因素和有毒物質(zhì)。只要注意定期更換涮菜水，涮的過程中少加鹽，就是非常好的烹調(diào)方式。

     麻辣燙的調(diào)料可以做到健康低脂。涮菜的時(shí)候沒有放油，調(diào)拌的時(shí)候也可以按照顧客的要求減少放油量，總體來說，原料含脂肪少，熱量比較低。

     本廠專業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點(diǎn)菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。

         麻辣燙展示柜清潔注意事項(xiàng)及解決辦法：

　　1.不要用洗衣粉，洗潔精等清潔力強(qiáng)的洗滌劑清洗麻辣燙冷柜

　　這些清潔產(chǎn)品不僅不能有效地去除堆積在麻辣燙展示柜表面的灰塵，也無法除去打光前的矽砂微粒。因產(chǎn)品還具有一定腐蝕性，反而會(huì)損傷麻辣燙展示柜表面。

　　2.勿用干抹布擦拭麻辣燙展示柜表面灰塵

　　這大概是很多人都會(huì)犯的毛病?；覊m是由纖維、砂土和矽土構(gòu)成的，在用抹布擦拭過程中，這些細(xì)微顆粒不斷來回摩擦其實(shí)已經(jīng)損傷了麻辣燙冷柜漆面，雖然這些刮有時(shí)無法用肉眼看到。但長此以往，就會(huì)導(dǎo)致麻辣燙展示柜表面黯淡粗糙，失去光澤。

　　3.勿用粗布或者不再穿的舊衣服當(dāng)抹布

　　和第2點(diǎn)一樣，這些材質(zhì)的布會(huì)導(dǎo)致柜面表面刮傷，盡量不要使用。應(yīng)該用毛巾，棉布，棉織品等吸水性好的布料來擦拭。

     楊國福麻辣燙點(diǎn)菜柜優(yōu)勢(shì)：

1、啟動(dòng)平穩(wěn)，制冷強(qiáng)勁，噪音低；

2、意大利進(jìn)口溫度控制顯示器，使室內(nèi)溫度更精準(zhǔn)；

3、每層點(diǎn)菜架都設(shè)有蔬菜顏色LED燈條，保證蔬菜與食物色澤飽滿；

  本廠專業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點(diǎn)菜柜、麻辣燙選菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售，博興縣興    福鎮(zhèn)旭龍廚房設(shè)備廠的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。