面條機(jī)的安全使用注意事項(xiàng)

1、面條機(jī)器須安裝在平整硬化的地面，聯(lián)接好接地線。傳動(dòng)裝置應(yīng)做好防護(hù)或者請(qǐng)靠墻面安裝，以免傳動(dòng)傷人。

2、對(duì)設(shè)備進(jìn)行移位、維護(hù)、維修、保養(yǎng)等工作前，必須切斷電源，否則可能會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的人身安全事故隱患。

3、面條機(jī)設(shè)備和作業(yè)人員手上有水時(shí)請(qǐng)不要操作電器按鈕開(kāi)關(guān)等原件，否則容易引起；確保插頭接觸良好，不良的接觸可能引起電器元件損壞甚至火災(zāi)。

4、請(qǐng)不要使用破損的電源頭，也不要將電源線靠近熱源附近，否則會(huì)引起觸電或火災(zāi)。

雜糧面條機(jī)一機(jī)多用，利用不同的原料，可以生產(chǎn)各種雜糧面條，米線，米粉，牛筋面、鋼絲面，四川涼面等；更換模具即可生產(chǎn)圓,扁,片狀面條，口感爽滑筋道，耐煮不斷。投資小，，幾千元上馬購(gòu)機(jī)，回家即可生產(chǎn)產(chǎn)品上市，利潤(rùn)大；經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣，既可開(kāi)辦雜糧食品加工廠批量生產(chǎn)銷售，又可搞前店后廠。從原料到成品面條一次成形成熟，保留原糧的特有營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素。利用螺旋軸與物料、軸筒摩擦產(chǎn)生熱量，使原料熟化成型。經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣，既可開(kāi)辦雜糧食品加工廠批量生產(chǎn)銷售，又可搞前店后廠。

本機(jī)可生產(chǎn)各種粉質(zhì)的雜糧面條，例如紅薯怡餡面，養(yǎng)麥面，豆面，粉條等等都可以加工所有產(chǎn)品加工均可參照以上做法根據(jù)客戶喜好自行掌握各種面粉的配比。

清洗說(shuō)明：加工完成后，擰下模具、絲母，再開(kāi)機(jī)旋轉(zhuǎn)一下，把內(nèi)部剩余面甩出。停機(jī)后，擰下螺桿等大部件放入水中，清洗干凈即可。關(guān)于和面和面是面條加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

將面和干了容易造成糊機(jī)和面條彎曲。將面和濕了會(huì)造成面條細(xì)而易斷，影響口感。玉米面、大米面等粘性小的面粉和到濕而不粘，散而不干，握其成團(tuán)，手握稍用力指縫必須有水。