眾多的傳菜電梯品牌，應(yīng)該從性價比上來進行選擇，這樣才能可以獲得的效益也會更好。

擁有更性能的電梯設(shè)備，可以滿足餐廳、賓館酒店、商廈等等場合的使用，對各種小型貨物或者是輕型產(chǎn)品進行傳送，達到的可靠性也會有更好的保證，達到的效益也會有更突出的表現(xiàn)。電梯里面應(yīng)該保持清潔干凈，不能堆放雜物，特別是生活中常見的物品。管理人員不在的情況下，要管好門鎖，的是電梯里面不能安排人員住宿。不是檢修人員不能隨意檢出電梯房，屋內(nèi)應(yīng)該防止二氧化碳滅火器等安全防范物品。

傳菜電梯是曳引機就是電梯的心臟，電梯能夠上下，就是靠曳引機拖動。其工作原理為，曳引機上有個驅(qū)動曳引輪，輪上有鋼絲繩，繩的一端是傳菜電梯轎廂，另一端是配重，曳引機拖動著鋼絲繩，鋼絲繩連著電梯轎箱，曳引機帶著鋼絲繩上上下下。傳菜電梯至少有兩根鋼絲繩，安全系數(shù)很高。

廚房節(jié)省運輸成本的解決辦法——安裝傳菜電梯，傳菜電梯是應(yīng)用在上下樓層之間的垂直運輸機械設(shè)備。傳菜電梯廣泛用于各類飯店、賓館、酒店、學校、醫(yī)院等行業(yè)。傳菜電梯廂體垂直運行于上下樓層傳送食品、飲料、餐具、食品材料、廢棄雜物等，方便、快捷，節(jié)省勞力成本。

傳菜梯一般可能會呈現(xiàn)的毛病首要分為以下幾方面，傳菜梯，食梯，餐梯，送飯電梯是因為長時間沒有對傳菜梯進行光滑，或者是光滑不良引發(fā)的部件滾動方位的發(fā)熱燒了傷與抱軸，然后使得滾動的零部件損壞被停機修補。作業(yè)人員沒能夠按照傳菜梯的日常保護規(guī)范，按時的對電梯進行日常檢查和保養(yǎng)，以至于作業(yè)人員不能及時的發(fā)現(xiàn)傳菜梯部件的滾動、滑動和滾動部件的磨損，不能及時的換一些零件形成傳菜梯毛病的發(fā)作。第三種毛病的發(fā)作原因首要是電梯在運轉(zhuǎn)進程中會發(fā)作一些轟動形成了傳菜梯的緊固螺栓的松動，而零件產(chǎn)生方位的移動，失去了部件的原有精度引發(fā)的毛病。第四種毛病的發(fā)作時因為傳菜梯的平衡系數(shù)和規(guī)范的平衡系數(shù)相差太多，然后引發(fā)過載電梯轎廂發(fā)作蹲頂或者是沖頂，使得傳菜梯停運。

傳菜電梯顫動時的處理方法：

1.導軌裝置時不筆直，或運用時刻導軌變形、磨損或?qū)к壗宇^處不平，臺階較大。

處理方法：導軌不筆直從頭校軌，一般裝置后的導軌校對難度大，但也應(yīng)盡大努力去調(diào)整，或換導軌，或從頭磨光修平接頭處。

2.閘車兩側(cè)間隙不均，運轉(zhuǎn)時，時擦時不擦，磨損的閘皮在弧度上高低不一致。

3.主機機座與承重梁連接固定螺栓松動，運轉(zhuǎn)時竄動而引起下部顫動振蕩。

4.導軌支架松動或壓軌道螺栓松動。

處理方法：螺栓松動，擰緊螺母，如支架全體松動，則須從頭預埋或焊接。

5.轎廂底不平，特別是負載運轉(zhuǎn)時受力不均而強烈顫動。