在您有開夜貓子小黃魚的想法之前，您應該對當?shù)氐那闆r有所了解，重要的是它的文化，您需要清楚大家對餐飲的接受程度怎么樣，人均消費水平如何？將所有的情況了解清楚，這樣在店鋪正式運營之后，才能夠得到持續(xù)的發(fā)展。許多朋友更是不遠千里去品嘗小黃魚的美味，只要是標名有“網(wǎng)紅小黃魚”的小攤或者燒烤店，總會有人停下腳步嘗個新鮮。開開夜貓子小黃魚對外部的環(huán)境要求比較高，所以開店之前對周邊環(huán)境的了解是非常重要的。

夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現(xiàn)場烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

牛錦天夜貓子小黃魚加盟簡介

佳肴匯 是武漢市武昌區(qū)政1府、武漢市勞動局指1定的創(chuàng)業(yè)再就業(yè)培訓單位。盡管這些與黃花魚的外形相似，但其營養(yǎng)、味道、品質卻無法與小黃魚相比。主要從事特色小吃培訓,烤魚培訓,鴨脖培訓,鹵菜培訓,燒烤培訓,麻辣燙培訓,早點培訓,牛肉面培訓,包子培訓,酸辣粉培訓,奶茶培訓等一系列的上百種小吃培訓項目。公司擁有多名廚師和多名高1級指導老師以及1的服務團隊，全1方位引導用戶培訓學習、技術升級、培訓再復習工作。 創(chuàng)業(yè)需要好項目，投資需要有實力，佳肴匯小吃培訓是真正能夠讓你創(chuàng)業(yè)成功的地方。

 其實，筆者親自品嘗的這家店是來自佳肴匯旗下加盟的一個產品，夜貓子小黃魚經(jīng)由佳肴匯燒烤師傅潛心研究和改進，就有了今天這般麻辣十足、勁道有嚼勁，讓人吃了還想吃的特色美味。制作烤魚及菜品的水陸食材，其他配料都由總部規(guī)?；少?，統(tǒng)一配送，價格較市場價更低。做過燒烤的朋友都知道，鹵料和腌料的配置是個難題，一定是要經(jīng)過上千次的反復試驗才能做出來適合大眾并且讓人滿意的口味，佳肴匯就是憑著這樣一股持之以恒的勁頭，研發(fā)出了現(xiàn)在獨有的配方配料。

夜貓子小黃魚市場優(yōu)勢：  1.管理優(yōu)勢 牛錦天夜貓子小黃魚管理方便，公司提供一系列供貨渠道，無需創(chuàng)業(yè)朋友費心、費力，店鋪經(jīng)營更省心；  2.產品優(yōu)勢  佳肴匯有自己的夜貓子小黃魚研發(fā)團隊，可以確?？谖?、技術升級；  3.售后優(yōu)勢提供就業(yè)指導，根據(jù)當?shù)厥袌鲂星樵O置產品價格；  4.投資優(yōu)勢一次交納品牌使用費，提供營運、管理、營銷策劃、技術等方面的支持；  5.面積優(yōu)勢；店鋪選址靈活，5㎡即可開店，無硬性要求。打工永遠都是老板在賺1錢，與其給別人做牛做馬、累死累活，不如自己做自己的老板。