無土栽培所用的培養(yǎng)液可以循環(huán)使用。配好的培養(yǎng)液經(jīng)過植物對離子的選擇性吸收，某些離子的濃度降低得比另一些離子快，各元素間比例和pH值都發(fā)生變化，逐漸不適合植物需要。所以每隔一段時間，要用NaOH或HCI調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的pH，并補充濃度降低較多的元素。由于pH和某些離子的濃度可用選擇性電極連續(xù)測定，所以可以自動控制所加酸、堿或補充元素的量。但這種循環(huán)使用不能無限制地繼續(xù)下去。

無土栽培是用非土壤的基質(zhì),供應(yīng)營養(yǎng)液或完全利用營養(yǎng)液的栽培技術(shù)，要求的根際環(huán)境。采用無土育苗方式培育的幼苗,定植后，因根系發(fā)育好,根際環(huán)境和無土栽培相適應(yīng)，易成活。同時，無土育苗還可避免土壤育苗帶來的土傳病害和線蟲害。根系發(fā)育好的蔬菜長勢強勁，高產(chǎn)量，品質(zhì)好，滿足了現(xiàn)在人對蔬菜安全健康的要求也保證了蔬菜的新鮮性。

無土栽培的蔬菜是以人工創(chuàng)造的作物根系生長環(huán)境取代土壤環(huán)境，它不僅能滿足作物對養(yǎng)分、水分、空氣等條件的需要，而且對這些條件要求加以控制調(diào)節(jié)，，更好的促進植物光合作用，營養(yǎng)物質(zhì)合成量比土壤栽培多且快，以促進作物更好地生長，并獲得較好的營養(yǎng)生長于生殖生長平衡。無土栽培的蔬菜通常生長發(fā)育良好，高產(chǎn)量，品質(zhì)更佳。

智能溫室無土栽培又稱營養(yǎng)栽培法、水耕法。它不用土壤，不施糞肥，僅用化學肥料或者化學試劑配成的營養(yǎng)液供給作物所需的特殊栽培方法。因為此種方法是在封閉的室內(nèi)環(huán)境進行，因此受病蟲害的機會較小，很少施用，所以可以種植出無污染、無公害作物。那適合智能溫室無土栽培種植的作物有哪些呢：

在實際生產(chǎn)中，智能溫室無土栽培種植的作物種類主要是根據(jù)市場上作物的價格和季節(jié)而定。目前，種植多的主要有四種，即番茄、生菜、青瓜、甜椒。我國的無土栽培品種很多，除了上述四種以外，還有甜瓜、空心菜、芹菜、節(jié)瓜、草莓等多種品種。

例如，在近幾年中南方熱帶、帶氣候條件的廣東、海南、廣西等省區(qū)利用氣候條件的優(yōu)勢大面積種植厚皮甜瓜，使之較新疆等原產(chǎn)地提早或延后上市，取得了巨大的成功，獲得很好的經(jīng)濟效益。再如南方地區(qū)利用大棚或溫室來進行冬季及早春季節(jié)的反季節(jié)空心菜種植，也可獲得較好的經(jīng)濟效益。