植物除可以從根部吸收養(yǎng)分外，還能通過葉片(或莖)吸收養(yǎng)分的營養(yǎng)方式稱為植物的根外營養(yǎng)，也稱葉面營養(yǎng)。

隨著旱區(qū)水利條件的改善，果菜面積逐年擴大，已接近4億畝，加上其他經(jīng)濟作物和園藝髙效農(nóng)業(yè)，共約5億多畝。少量多次施用這是水溶性肥料的施肥原則，符合植物根系不間斷吸收養(yǎng)分的特點，減少一次性大量施肥造成的淋溶損失。其中大棚、溫室等設施農(nóng)業(yè)面積已超過5400多萬畝，地膜覆蓋近年迅猛擴大，已接近3億畝。灌溉條件的改善為水肥一體化的發(fā)展提供了基礎條件。而近五年的國家政策也給節(jié)水農(nóng)業(yè)和水溶肥行業(yè)的發(fā)展帶來了新的機遇與挑戰(zhàn)。

通過水溶肥在根系附近施用補充腐植酸、氨基酸、海藻酸等有機活性物質(zhì)，能夠與微生物進行信息交流和能量交換，進而抑制病原微生物的增加，減少作物土傳病害的發(fā)生。水溶性肥料一般雜質(zhì)少，電導率低，使用濃度調(diào)節(jié)十分方便，對幼苗使用安全。此外，外源添加腐植酸、氨基酸等功能性有機物質(zhì)，能夠增加土壤團聚體，改善土壤孔隙度，改良土壤環(huán)境，提高作物抗逆性，進而促進作物根系的生長與對土壤養(yǎng)分的吸收。

與其他肥料配合施用通常水溶性肥料只做追肥。受工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的影響，水溶性肥料產(chǎn)品要求原料性能穩(wěn)定，并能夠?qū)崿F(xiàn)長期穩(wěn)定供應，所用的原料指標應一致，而部分廢棄物資源的成分復雜多變，原料特性不穩(wěn)定，故嚴重影響了一些有機資源在水溶肥生產(chǎn)中的應用。在推薦施肥時，應基肥與追肥結(jié)合，有機肥與無機肥結(jié)合，水溶性肥與常規(guī)肥結(jié)合。不要強調(diào)水溶性肥代替其他肥，而要配合使用，降低成本，發(fā)揮各種肥料的優(yōu)勢。通常基肥施用有機肥、磷肥、鎂肥等，追肥用水溶性肥，少量多次施用。

　　無機水溶性肥料與有機水溶性肥料配合施用現(xiàn)在常用的有機水溶性肥料有氨基酸、黃腐植酸、海藻多糖等。這些物質(zhì)有刺激根系生長、螯合金屬微量元素、提高作物抗逆性等功能。兩者配合施用會顯著促進養(yǎng)分吸收，提高肥料利用效率。