中山廚房設(shè)備工藝精湛,采用歐式時尚簡約的外觀藝術(shù)設(shè)計理念

中山廚房設(shè)備工藝精湛，采用歐式時尚簡約的外觀藝術(shù)設(shè)計理念，貼合中式烹飪習(xí)慣，以其堅固耐用，用材簡單，易清洗，外觀簡單大方等優(yōu)點(diǎn)，不銹鋼商用廚具贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。未來中山廚房設(shè)備市場規(guī)模將不斷擴(kuò)大，市場需求保持旺盛態(tài)勢。

在安裝擺放廚房設(shè)備的時候要注意以下方面，酒店廚房設(shè)備安裝布局中必須安裝消毒柜，衛(wèi)生****；排煙罩，通風(fēng)管道****找****設(shè)計公司設(shè)計及****安裝隊安裝，確保實用合理；冰柜制冷設(shè)備擺放****不要正對蒸飯柜、海鮮蒸柜，應(yīng)盡量遠(yuǎn)離散熱量大的設(shè)備；洗涮池、洗碗機(jī)等設(shè)備應(yīng)盡量避免正對餐廳，以免清洗餐具的贓物影響就餐的效果。

廚房設(shè)備蒸飯柜使用注意事項

　中山廚房設(shè)備中的廚房設(shè)備蒸飯柜，因為方便移動，使用方便，可以同時準(zhǔn)備多人量食物，功能多而受學(xué)校，飯店，，工廠等大型食堂的喜愛，成為當(dāng)下大廚房的常用設(shè)備。它的使用簡單，方便但是在平時使用中還是要注意一些小的細(xì)節(jié)，這樣除了確保安全還可以增加它的使用壽命。

　　在使用蒸飯柜之前要先必須要裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查電路，一定要接地線，因為它的電壓很強(qiáng)不仔細(xì)檢查一旦漏電就會發(fā)生事故。檢查好后把機(jī)器放平，接上輸入蒸汽管道，放上盛食材的盤子，加水送電進(jìn)行30分鐘消毒，然后再把食材放上。這里要注意用電加熱的時候必須要將水箱加滿水不能中途第二次加水，會損害電器。

蒸汽加熱時不能壓住氣壓門閥

用蒸汽加熱時不能壓住氣壓門閥。車箱是金屬外殼不要靠近具有腐蝕性的物體，保護(hù)車廂外殼。使用完后一定要記得清洗，定期給水箱換水，擦拭電熱元件。

　　除了在使用時要多關(guān)注上面提到的那幾點(diǎn)，平時也要養(yǎng)護(hù)它。蒸飯柜的左側(cè)下方卸壓閥一定不能堵上東西，也不能外接管排放汽，防止因為管道堵塞而發(fā)生意外事故。應(yīng)該經(jīng)常檢查浮球閥保證正常和水流通暢，如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔有異物堵住要馬上清理，不能沒有水空燒。 每次使用之后水箱中的剩余的水一定要及放掉，還要記得清除水垢，一周兩次就好。在日常中使用時注意點(diǎn)，可以延長它的使用壽命。