酒柜選購時要注意什么

1、根據需求去選擇具有不同功能的酒柜。如果儲藏的是葡萄酒，那么需要一個帶有電機的酒柜，可以是壓縮機酒柜，也可以是半導體電子酒柜。如果家里不止有香檳，還有些白葡萄酒，那么可以選擇一些帶有雙溫區(qū)的酒柜來保存。

2、根據需要存儲的酒數(shù)量選擇不同容量體積的酒柜。如果酒比較少，建議選用半導體電子酒柜，畢竟單位成本會低些。若有大量藏酒，且品質要求高，可用整體儲酒間，空間盡量相對密封低溫；藏酒不多，也可以用餐邊柜暫時儲酒。

酒柜有什么保養(yǎng)技巧

1、在擺放時，要將挑選好的酒柜擺放在客廳平整的地面上，并使四個柜角的高度保持一致性，否則在后期的使用過程中，酒柜很容易出現(xiàn)倒塌或動搖的現(xiàn)象，從而造成一定的經濟損失。

2、在使用過程中，要定期用濕棉布對客廳酒柜的表面進行清理。清掃酒柜時需要使用軟布或海棉，蘸水或肥皂（無腐蝕性的中性清洗劑均可）。清洗后用干布擦凈，以防生銹。勿用有機1溶劑、沸水、洗衣粉或酸等物質清洗酒柜。

酒柜的類型

一、實木酒柜

實木酒柜算是酒柜中使用年限zui長的一種類型，實木的酒柜給人的感覺就是結實耐用，很適合收藏家們用來收藏自己的名酒，無論是再多的酒，這樣的酒柜都能夠承受的起，不用擔心酒柜損毀了自己的好酒。

二、板式酒柜

板式酒柜指的就是用人造板材制作的酒柜，每個板材之間用金屬鏈接，屬于組裝酒柜的一種，板式酒柜價格比較適中，很適合家庭使用。

怎么選酒柜？

要素：存放目的

如果放在酒柜里的葡萄酒大多需要長期陳放，建議單溫酒柜，不論紅白，設置10到14度區(qū)間的恒溫都是理想的陳年溫度。它的樣式簡單，造型古樸，多半都不是很大，相對而言會比較省地方一些。如果放在酒柜里的葡萄酒都是很快就喝掉的，或者一部分會喝掉、另一部分需要長期陳放，則推薦雙溫或多溫酒柜。雙溫或多溫酒柜可以有溫區(qū)提供10~14度的陳年理想溫度，也有其他溫區(qū)根據不同葡萄酒種類提供馬上開瓶飲用的溫度。