新型自動(dòng)殺小魚機(jī)

新型自動(dòng)殺小魚機(jī)是我廠科研人員自動(dòng)開發(fā)的新型小魚宰殺機(jī)械，該機(jī)具有體積小，重量輕，結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理，效率好，外形整潔美觀等諸多優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于小白條類，小黃花魚，小鯽魚，小刁子魚等小魚的開腹取內(nèi)臟作業(yè)，使用操作簡便，殺宰效果好，不傷魚體，是小形魚自動(dòng)去除內(nèi)臟的設(shè)備

本廠機(jī)器采用不銹鋼材料材料制造，保證魚肉衛(wèi)生，加工過程中不受任何污染，采用PVC材質(zhì)輸送帶傳送，魚頭和魚肉不受擠壓，上保證魚的新鮮度。剖刀采用高硬度材料，耐磨不生銹等特點(diǎn)，大大提高了機(jī)器的使用壽命。次應(yīng)用，不必刮時(shí)間過長，應(yīng)在三十秒內(nèi)，涂好的魚可在放魚口釋放。整機(jī)可用水直接沖洗，魚鱗和廢料在排出口排出，干凈衛(wèi)生。

新型自動(dòng)殺小魚機(jī)是我廠科研人員自動(dòng)開發(fā)的新型小魚宰殺機(jī)械，該機(jī)具有體積小，重量輕，結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理，效率好，外形整潔美觀等諸多優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于小黃花魚，小鯽魚，小刁子魚等小魚的開腹取內(nèi)臟作業(yè)，使用操作簡便，殺宰效果好，不傷魚體，是小形魚自動(dòng)去除內(nèi)臟的理想設(shè)備，該機(jī)大大減輕了手工操作勞動(dòng)強(qiáng)度，大大提高了工作效率，降低了成本。殺魚機(jī)主要特點(diǎn)： 該設(shè)備設(shè)定為45°角雙工位的切片，切出來的二根產(chǎn)品為45°角斜片，提升總產(chǎn)量。

產(chǎn)品介紹：

1.本機(jī)采用全不銹鋼材料制作而成，內(nèi)部傳動(dòng)采用428H鏈條傳動(dòng)，減小運(yùn)轉(zhuǎn)高負(fù)荷時(shí)輸出力矩，保證力距100%輸出。

2.開膛采用光電感應(yīng)，時(shí)間調(diào)試器，可根據(jù)魚的大小，設(shè)定掏腸時(shí)間，確保魚內(nèi)臟去除干凈，同時(shí)不傷魚尾，保證魚的完整。

3.本機(jī)可連續(xù)殺魚，當(dāng)送進(jìn)的條魚魚尾脫離除鱗裝置后，第二條魚即可送入，從而提高殺魚效率。

設(shè)備用途：

本設(shè)備為魚類加工機(jī)械，適用于魚類加工廠（如：白鰱魚、花鰱魚、草魚、鯉魚、烏魚、鯽魚、鱸魚等多個(gè)魚種。本機(jī)可宰殺0.5kg-3.5kg的各種魚）、大型超市、海鮮市場等。

殺魚機(jī)的功能和產(chǎn)品介紹

功能

面板上可調(diào)整開刀未知和開刀深度，顯示已加工魚條數(shù)。

產(chǎn)品介紹

殺魚生產(chǎn)線是匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能，可以加工白鰱、鳊魚、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等各種魚類。魚鱗去除干凈，不傷魚皮，不傷魚鰭，魚的外型美觀，不影響魚的烹飪效果。因此在建筑工程設(shè)計(jì)和技改項(xiàng)目中，如何正確選用殺魚機(jī)的難題已為眾多工程項(xiàng)目專業(yè)技術(shù)人員所了解和高度重視。去除魚鱗同時(shí)開膛去除內(nèi)臟，開膛準(zhǔn)確，內(nèi)臟去除干凈，不破壞魚膽。本設(shè)備為魚類食品加工廠，大型超市，機(jī)關(guān)食堂，海鮮市場，農(nóng)貿(mào)市場，烤魚店，酸菜魚店，火鍋店等餐飲酒店帶來有效的工作效率。

殺魚機(jī)開機(jī)啟動(dòng)注意事項(xiàng)

    殺魚機(jī)掌握機(jī)器設(shè)備特性及操作步驟，

1、不能盲目跟風(fēng)應(yīng)用、2、機(jī)器設(shè)備行為主體嚴(yán)禁用強(qiáng)水侵蝕，以防導(dǎo)致路線短路故障，產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)；要以80℃溫水和沒有防腐劑的清潔劑清理。 3、機(jī)器設(shè)備傳動(dòng)齒輪、滑軸部位，清理要用服用汽車機(jī)油或無鹽黃油潤化，以降低損壞、提升機(jī)器設(shè)備使用期。05斤到8斤內(nèi)的白鰱、花鰱、鳊魚、鯽魚、黑鯇、草魚、大馬哈魚、桂魚、鰱魚、鱸魚、巴浪魚等各式各樣魚類。4、機(jī)器設(shè)備可拆下來的部位可在不銹鋼水槽選用80℃溫水和清潔劑清理、5、數(shù)控刀片無需時(shí)要用磨刀棒拋光，再用磨刀石磨銳利后，用溫水及清潔劑清洗后放進(jìn)雜物箱，以便隔日用、6、砧板要開實(shí)體店前、下午、黃昏、運(yùn)營完畢后清理，約每3至4鐘頭一次，以防病菌滋長，不必一塊砧板從早到晚使到晚、停業(yè)后夜班工作人員以80℃溫水和清潔劑消除肉屑，并且用侵泡漂白劑的純棉毛巾遮蓋在砧板上，為消菌、漂白劑功效，待第二天早班工作人員整理后，將漂白劑清洗掉。