每年一度的端午節(jié)即將到來(lái)啦，全國(guó)各地家家戶戶都要吃粽子，這是每年端午節(jié)長(zhǎng)久以來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)俗。那你知道煮粽子用什么鍋較好?怎么煮粽子熟得快嗎?下面來(lái)告訴大家這些小技巧。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是煮粽子鍋、燃?xì)庵篝兆渝?、電加熱煮粽子鍋、不銹鋼煮粽子鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。隨著多年來(lái)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，不銹鋼煮粽子鍋設(shè)備品種不斷增多，

使用不同煮粽子鍋煮粽子的區(qū)別：

一般鍋?zhàn)?

1、把鍋刷洗干凈，在鍋里倒入適量的水。

2、把包好的粽子一個(gè)一個(gè)地碼放到鍋里。

3、在碼放的粽子上邊放上一個(gè)小盆，盆里要加滿水，為的是不讓粽子飄起來(lái)(也可以盆里用重的物品)。

4、這樣就可以開火煮了。

高壓鍋

1、把包好的粽子整潔地碼放在高壓鍋內(nèi)

2、用一塊干凈的石頭壓住，防止粽子跑米，鍋內(nèi)留有足夠空間，保證限壓閥排氣通暢無(wú)阻

3、高壓鍋內(nèi)加水量與擺放在上層的粽子持平，記住將煮過(guò)粽葉的原液添一碗進(jìn)往，這樣煮出的粽子特別清香

4、置高壓鍋于煤氣灶或者電磁爐上，限壓閥開始排氣后，調(diào)成小火，繼續(xù)煮30分鐘關(guān)火即可。

煮粽子鍋在煮粽子過(guò)程中如需加水應(yīng)加入沸水，而不要添加冷水。煮粽子煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是乃為上品。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是煮粽子鍋、燃?xì)庵篝兆渝?、電加熱煮粽子鍋、不銹鋼煮粽子鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。不銹鋼煮粽子鍋設(shè)備品種不斷增多，為滿足廣大客戶的需要，可以為客戶單獨(dú)開發(fā)生產(chǎn)。