豆腐壓榨機的優(yōu)點和用途：用于壓制豆干，利用液壓站給油缸壓力油，通過油缸活塞桿推動壓盤，實現壓制豆干的目的。獨特的小車設計可以保證澆注，裝卸豆干和壓制豆干同時進行，實現連續(xù)壓制；配備彈簧壓盤，利用彈簧預緊力自動持續(xù)加壓，有利于豆花的凝固，保證豆干壓制的效果和口感一致性，提高生產效率及產品質量。

此氣動豆腐壓榨機自動生產,,安全衛(wèi)生;口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香. 我廠生產的壓榨機制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結.制品質感好,色澤金黃.豆腐皮薄厚均勻,厚度可調. 豆腐壓榨機價格不貴，該機全不銹鋼結構,由機架、成型模板和氣壓控制系統(tǒng)與空氣壓縮機組成,造型美觀、操作簡便,壓出豆腐外型美觀、油性光澤、生產操作省時省力.

步驟：

1、將做好的熱豆腐花均勻的鋪在豆腐格內

2、平整的蓋好雙層紗布

3、蓋上壓板并將各邊露地的紗布折疊好

4、旋轉手柄

5、蓋好木板后均勻地擠壓（約10分鐘左右）

6、旋轉手柄，揭去蓋板和紗布等

7、用刀劃分成所需尺寸，潔白、鮮嫩、營養(yǎng)豐富的豆腐制作好了。

炎炎夏日，來一份涼拌豆腐皮，包裝你胃口大開。

     豆腐皮營養(yǎng)豐富，蛋白質達40%以上，為牛肉的2倍，大米的6倍，是男女老幼皆宜的高蛋白。豆腐皮食法多樣。烹調前，先用溫熱水將腐皮浸潤片刻，切成絲狀或塊狀，再用淡鹽水浸泡15－30分鐘，繼用清水漂洗1－2次，沸水中焯過后冷卻，然后根據食者所好，或蒸煮，或炒炸，或涼拌。