花茶（Scented tea），又名香片， 即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深?；ú栌挚杉毞譃榛ú莶韬突ü?。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香并具有養(yǎng)生療1效。外形條索緊結勻整，色澤黃綠尚潤；內質香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮?；ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等， 其中以茉莉花茶產量多。

胃虛族適合的花草茶

1、茉莉：可改善昏睡及焦1慮現(xiàn)象，對慢性胃并經期失調也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。

2、薄荷：有助于開胃，促進了消化，可緩和胃痛及頭1痛，并促進了新陳代謝。消除口1臭，解1酒醒酒。消胃脹氣都有效。不過要注意它會減少產婦乳1汁的分泌量，具有**性，不可給小孩使用。

3、金蓮花：具有清熱解1毒，養(yǎng)1肝明目，提神健胃等功效。

4、桂花茶：對于口1臭、視覺不明、蕁麻1疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治1療作用。

5、金盞花：具有止疼、促進傷口愈合的功效，有助于治1療胃痛、胃1潰瘍，但孕婦不宜飲用

孕婦可以喝菊花茶嗎?

孕婦如能每天喝3~5克茶,特別是淡綠茶,對加強1心shen功能,促進血液循環(huán),幫助消化,預防妊1娠水腫,促進胎兒生長發(fā)育,是大有好處的。各種茶所含成分不同,綠茶含鋅量極為豐富,而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長發(fā)育起著極其重要的作用。因此,專1家認為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點綠茶。 但是孕婦如果喝茶太多,太濃,特別是飲用濃紅茶,對胎兒就會產生危害。

茶葉中含有2%~5%的咖1啡因,每500毫升濃紅茶大約含咖啡1因0.06毫克?？?啡因具有興奮作用,飲茶過多會刺激胎兒增加胎動,甚至危害胎兒的生長發(fā)育。

日本專1家的調查已證實,孕婦若每天飲5杯紅茶就可能使新生兒體重減輕。茶葉中含有鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結合成為一種不能被機體吸收的復合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊1娠貧1血的可能,胎兒也可能出現(xiàn)先1天性缺鐵性貧1血。