食品干燥機適用于工礦企業(yè)、醫(yī)學院校、科研單位在真空條件下對物品進行干燥、加熱處理等試驗。

箱體結構:

試驗箱設計，箱體采用數控機床加工成型，箱門采用上開式，操作容易。

試驗箱內膽采用SUS304不銹鋼板，外殼為A3板噴塑處理，更顯光潔、美觀。

電路系統(tǒng)側采用門式開啟，方便維護和檢修。

社會發(fā)展日新月異，國民經濟持續(xù)增長，人們對生活質量的要求也在不斷提高。食物是維持人類生存和社會發(fā)展的物質基礎，為了使食物得到更好更長期的保存，食品烘干機便應運而生。烘干機在食品行業(yè)內，可用于糧食、蔬菜、瓜子、薯條、香腸、魚蝦、海帶等產品的烘干。干燥設備中無論是國內市場需要的常規(guī)設備，還是國際市場需要的主要設備，我國基本都能自己制造。這表明，我國干燥設備以進口為主的歷史已經結束。但還存在一些問題和隱憂。綜上所述，該設備具有結構簡單，占地面積小，安裝、調試、操作方便，節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點。據中國通用機械干燥設備行業(yè)協(xié)會預測，今后幾年，我國化工行業(yè)干燥設備需求量將達到3000臺（套）左右；制干燥設備年需求量將達到3000臺（套）左右；農林、糧食、輕工等行業(yè)用烘干設備年需求量預計將達到5000臺（套）左右。目前，我國干燥設備在國內市場占有率已達80％以上。

干燥設備市場日益激烈的競爭要求我們的企業(yè)必須通過技術進步、吸收國外先進技術、自主創(chuàng)新來提升產品品質。產品發(fā)展的思路要在設備的大型化、控制的自動化程度、設備表面處理質量、耐腐蝕材料的選用上下功夫，開發(fā)多功能組合機，促使產品的生命周期不斷延長。行業(yè)協(xié)會要多組織企業(yè)參加國際間技術交流，吸收新技術成果，加速提高全行業(yè)技術水平。調整企業(yè)結構，培育企業(yè)核心競爭能力。為科學研究提供了方便的實驗平臺，使干制品的工業(yè)化生產有了設備保障，并且具有廣闊的市場前景和較好的經濟效益。干燥機的工作原理    干燥機是由不銹鋼螺旋主體經兩臺振動電機提供動力，使被干物料由上而下沿導熱板螺旋面作拋擲運動向下運動。同時，導熱板下部夾層通入一定壓力的高溫蒸氣，蒸汽熱量通過導熱板傳遞給物料，物料的水分在運動中受熱蒸發(fā)，并經排濕系統(tǒng)排出，達到干燥指標的物料從出料口排出，從而實現(xiàn)對物料烘干的功能。

隨著社會的發(fā)展,人們越來越關注食品干燥產品的品質,對食品的品質提出了更高的要求。干燥過程對食品產品的品質具有很大的影響,有時甚至起到決定性的作用。而目前占主導地位的熱風干燥對食品的色澤、維生素C及其他生物活性物質破壞的程度較大，因此食品干燥高新技術起到越來越大的作用。食物是維持人類生存和社會發(fā)展的物質基礎，為了使食物得到更好更長期的保存，食品烘干機便應運而生。除了高技術的干燥方法和方式不斷得到創(chuàng)新外,一些傳統(tǒng)干燥方法也不斷推陳出新。