氣調(diào)保鮮冷庫與保鮮冷庫在同等條件下，

比傳統(tǒng)的保鮮冷庫只是多了一套 氣調(diào)設備，說氣調(diào)保鮮冷庫貴，也只是貴在了這套設備上。從冷庫板來說。冷庫板的厚度，以及冷庫板每個單位的密度以及冷庫板 的材質(zhì)等，這些都決定著冷庫板的價格，也直接影響到冷庫的制冷效果。氨的單位體積制冷能力是氟制冷劑的2倍，日常所需制冷劑的維護價格也 比氟便宜。對大型冷庫而言，冷庫一年的運營成本是個不小的開銷。

保鮮冷庫產(chǎn)生異味怎樣排除？

先檢驗好入口食材，沒有變質(zhì)的貨物方可入庫，有異味的貨物要進行包裝處理，排除異味后才能入庫。不同的溫度需要不同的配置，冷庫有高，中，低 三種溫度之分，一般來說，同樣面積和高度的冷庫，溫度越低，價格也會隨之越高。和傳統(tǒng)的保鮮冷庫相比，氣調(diào)保鮮冷庫的前期投資比傳統(tǒng)保鮮冷庫多，但在后期運營上，氣調(diào)保鮮冷庫更節(jié)能，節(jié)省運營成本。

冷庫主要用作

對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫實際上是一種低溫冷凍設備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間，存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫，也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。

冷庫的維護檢查要注意的問題如下：

　　建筑損壞情況，一般可以從冷庫承重結構和維護結構表面的損壞狀態(tài)，以及在生產(chǎn)使用中出現(xiàn)的不正?，F(xiàn)象來判斷。較常見的不正常狀態(tài)和現(xiàn)象有：

　?、賻靸?nèi)地坪凍裂、凍臌、承重結構如梁、板、柱有裂縫及酥松。

　?、谕鈮Ρ诿婢植炕蛉糠撼?；外墻開裂，隔熱層酥落；內(nèi)隔墻結厚霜或結冰，墻壁體凍臌或酥落。

　　③降溫達不到冷庫設計安裝要求，在停止降溫以后庫溫很快上升。

　?、艿蜏貛焐厦娴母邷貛斓孛娼Y冰霜或積水，墻角、柱腳結冰霜；低溫庫下面的高溫庫平頂結霜或滴水。

　　⑤庫內(nèi)各處出現(xiàn)較多的冷橋、凝水或結霜，屋面防水層老化損壞，冷庫門損壞，地下室積水，以及基礎不均勻下沉。