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發(fā)布時(shí)間:2021-08-20 10:21  
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伴隨著應(yīng)時(shí)順勢進(jìn)行的各類轉(zhuǎn)變,大多數(shù)餐飲企業(yè)都認(rèn)識(shí)到了加速數(shù)字化進(jìn)程的必要性,調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,多達(dá)85%的企業(yè)已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必要性;同時(shí)本年度CCFA收集的創(chuàng)新案例中,70%都與數(shù)字化建設(shè)有關(guān),也從另一個(gè)方面說明了企業(yè)對(duì)數(shù)字化的重視程度。
在餐飲消費(fèi)者人群中,年輕一代已成為新的主力消費(fèi)群體,其中95后尤為突出,到2020年已成為大餐飲消費(fèi)年齡群,貢獻(xiàn)了近40%的餐飲消費(fèi)總額。