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發(fā)布時(shí)間:2021-09-04 14:40  
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真空滾揉機(jī)是一種食品腌制設(shè)備,適用于肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,整雞、整鴨、鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜、果品等的快速均勻腌制。
真空滾揉機(jī)工作時(shí)是在真空狀態(tài)下,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)、相互撞擊、摔打,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),增加了出品率。
真空滾揉機(jī)還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能,使?jié)L揉機(jī)軟啟動(dòng)達(dá)到保護(hù)電機(jī)的作用,具有變
頻、自動(dòng)化、轉(zhuǎn)速可調(diào)、省電的優(yōu)點(diǎn)。





真空滾揉機(jī)適用于肉類食品的加工,如牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、整雞、整鴨、鵝肉、豬肉、魚肉等,作用就是使原料肉在腌制過程中,快速入味、縮短腌制時(shí)間、提高肉的彈性、出品率。
滾揉機(jī)設(shè)備采用不銹鋼材料制作,可選“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。









作為食品機(jī)械生產(chǎn)廠家,我公司生產(chǎn)的肉類、魚蝦解凍設(shè)備,真空包裝設(shè)備,都可用于食品加工廠使用,輔助的設(shè)備有鹽水注射機(jī)、上料機(jī)、小料車等,可一站式購齊,質(zhì)量好、售后無憂,設(shè)備質(zhì)保一年、終生維護(hù),選擇我們就是選擇了放心!





