廚房排煙工程的保養(yǎng)事項(xiàng)

廚房排煙工程采用不銹鋼堅(jiān)固耐用外殼，造型時(shí)尚。采用整體內(nèi)膽、外圍發(fā)泡，結(jié)構(gòu)緊湊、保溫性能好，提高的效率。適用于人工煤氣等各種燃?xì)?。下面大家一起來看看廚房排煙工程的保養(yǎng)事項(xiàng)吧。

   1、節(jié)能型鼓風(fēng)燃?xì)馊T蒸箱應(yīng)每天清洗-次。發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞，可用鐵絲通孔， 使火焰燃燒保持正常。

   2、各燃?xì)忾y門由專門人員定期檢查和加高溫密封油。

   3、燃?xì)忾y門的開關(guān)應(yīng)按標(biāo)牌指示進(jìn)行，切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞，所有燃?xì)夤苈泛驮O(shè)備非專門人員切勿隨意拆動(dòng)。

   4、經(jīng)常清理燃燒器表面上的污物和氧化皮，使其火孔保證通暢， 點(diǎn)火正常，以防爆燃，確保燃燒工況良好。

   5、風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行半年左右要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。清理進(jìn)風(fēng)口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等， 保證風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

   6、每天使用完畢，爐膽里的水須更換一次，保持爐膽內(nèi)的水位在正常位置。經(jīng)常檢查浮球閥是否工作正常。若發(fā)現(xiàn)不正常情況，要及時(shí)修理和更換。

   7、每天使用完畢，要把蒸箱內(nèi)和承液槽上的菜渣、湯汁清除干凈。

   8、保持水箱內(nèi)水量在四分之三左右，以防爐膽空燒。 對(duì)于爐灶的檢修或維護(hù)找專門的人士。

 水箱采用自動(dòng)進(jìn)水、補(bǔ)水裝置。全自動(dòng)離子探火，操作方便，三只蒸箱采用三段定時(shí)報(bào)警器，根據(jù)需要可分別設(shè)定工作時(shí)間。比電熱式產(chǎn)品降低0.2的能耗。比傳統(tǒng)爐具節(jié)能一半以上。靜音設(shè)計(jì)，氮氧化物含量低于國(guó)家指標(biāo)。自動(dòng)熄火保護(hù)。

為什么排煙風(fēng)機(jī)效果不明顯你想知道原因嗎

消防排煙風(fēng)機(jī)通常是高層民用修建的首要防排煙設(shè)備，是高層民用修建保證公民生命財(cái)產(chǎn)安全不行短少的，但由于部分規(guī)劃、施工人員對(duì)防排煙設(shè)備的結(jié)構(gòu)、作用、功能缺少了解，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)了解不透徹，往往導(dǎo)致在規(guī)劃、施工中存在一些問題，下面就給我們簡(jiǎn)略介紹一下。

設(shè)置機(jī)械加壓送風(fēng)防煙設(shè)備部位所要求的余壓值難以構(gòu)成，機(jī)械排煙設(shè)備的排煙作用不明顯。排煙風(fēng)機(jī)送風(fēng)口、排煙口風(fēng)量、余壓值達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的現(xiàn)象在工程中比較遍及，有的送風(fēng)口、排煙口的風(fēng)速乃至接近于零，構(gòu)成這種現(xiàn)象的原因比較復(fù)雜，首要有以下幾個(gè)方面。

排煙風(fēng)機(jī)選型不妥。按標(biāo)準(zhǔn)要求，防煙樓梯間及前室、合用前室和消防電梯間前室的機(jī)械加壓送風(fēng)量，應(yīng)由核算確認(rèn)，當(dāng)核算值和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的值不一致時(shí)，應(yīng)按兩者中較大值確認(rèn)。

有的規(guī)劃直接按標(biāo)準(zhǔn)給定的值確認(rèn)，往往導(dǎo)致選用的風(fēng)機(jī)風(fēng)量、風(fēng)壓偏小，不能滿足要求；有的規(guī)劃選用通風(fēng)與機(jī)械排煙合用體系，但施工中未按規(guī)劃要求選用雙速風(fēng)機(jī)；有的建設(shè)單位不按規(guī)劃的風(fēng)機(jī)類型訂購，購買功率標(biāo)準(zhǔn)較小的風(fēng)機(jī)，導(dǎo)致風(fēng)機(jī)風(fēng)量嚴(yán)重不足。

排煙風(fēng)機(jī)機(jī)械加壓送風(fēng)體系與天然排煙設(shè)備重復(fù)設(shè)置。關(guān)于修建高度超越50米的一類公共修建和修建高度超越100米的寓居修建，按《高規(guī)》要求，宜設(shè)置機(jī)械加壓送風(fēng)體系，有的工程在上述部位一起又選用了天然排煙，導(dǎo)致火災(zāi)情況下，機(jī)械加壓送風(fēng)體系與天然排煙窗一起敞開時(shí)，防煙樓梯間難以構(gòu)成正壓，達(dá)不到防煙作用。

影響油煙凈化的因素及如何使用油煙凈化設(shè)備

與內(nèi)部材質(zhì)有關(guān)：目前市場(chǎng)上都是靜電油霧凈化器設(shè)備，油霧收集器采用機(jī)械過濾原理，由油霧吸口、集氣箱、一、二過濾網(wǎng)、三級(jí)過濾棉及有效過濾筒進(jìn)行多級(jí)過濾，逐級(jí)提高過濾精度收集油霧。配置運(yùn)行及清洗標(biāo)識(shí)，內(nèi)置離心葉輪及鋁殼電動(dòng)機(jī)，外觀采用噴塑工藝，所以材質(zhì)不同，效果也是不一樣的。

與安裝有關(guān)：很多人認(rèn)為油霧凈化器效果其實(shí)就是與設(shè)備本身有關(guān)系，與安裝怎么會(huì)有關(guān)系的，其實(shí)是有關(guān)系的，油霧凈化設(shè)備在安裝的時(shí)候一定要注意，通風(fēng)口一定要保持直的，也就是管道口與靜電油霧凈化器的法蘭接口大小一致。在使用油煙凈化設(shè)備的時(shí)候需要注意些什么？首先要確保切斷油煙凈化設(shè)備的電源，從而確保清洗人員的安全。

找專門的環(huán)保公司進(jìn)行清洗，防止電極的變形，從而影響放電。對(duì)于非防腐的油煙凈化器，盡量選擇熱水沖洗，避免清洗劑對(duì)油煙凈化器的腐蝕。對(duì)于有過濾層的油煙凈化設(shè)備要定期更換或者清洗過濾層。對(duì)于油煙凈化設(shè)備的絕緣陶瓷邊緣處要仔細(xì)處理，擦拭越干凈越好。

 油煙凈化器平板式電場(chǎng)清洗方法及步驟

在確認(rèn)電源斷開的情況下打開電場(chǎng)倉門，依次取出各電場(chǎng)。（注意：在進(jìn)行以上操作時(shí)不要碰傷電場(chǎng)本體或箱體上任何絕緣件，否則更換）

需清洗的部件：高壓絕緣子、電場(chǎng)、機(jī)箱內(nèi)導(dǎo)槽。

高壓絕緣子清洗方法：用酒精對(duì)其進(jìn)行擦拭，擦拭到看上去十分清潔為止。

電場(chǎng)手工清洗方法如下：

1.    將取出的電場(chǎng)本體放在清洗槽內(nèi)浸泡，槽內(nèi)的清洗液（清洗液的配制用工業(yè)按1:20比例配制，水溫好在60℃左右）以浸沒電場(chǎng)為準(zhǔn)，浸泡時(shí)間約5分鐘。

2.    將電場(chǎng)本體從清洗槽內(nèi)取出，用高壓水進(jìn)行漂洗，漂洗必須清除污垢。即使部件看上去十分清潔，但仍可能有洗滌劑殘留。殘留的洗滌劑會(huì)侵蝕鋁質(zhì)極板，好采用熱水漂洗。

3.    將清洗干凈的電場(chǎng)本體放在通風(fēng)處或陽光下自然風(fēng)干，必要時(shí)用電吹風(fēng)將電場(chǎng)吹干（干燥程度以各部分不能有明顯可見的水珠為準(zhǔn)）。

4．  將個(gè)部件按原樣裝回凈化器箱體內(nèi)。