桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水（由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成）等。

水處理過程中，不僅去除了對人體有害的化學(xué)物質(zhì)和病毒，同時除掉了對人體有益的元素，不能長期飲用純水；而大多的礦泉水因為其含有非常豐富的礦物質(zhì)元素而備受消費者歡迎。

　飲水機要定期清洗。純凈水生產(chǎn)線是指原水經(jīng)水處理設(shè)備變成符合國標(biāo)的純凈水，再經(jīng)大桶水自動灌裝設(shè)備生產(chǎn)出成品桶裝純凈水水的全自動生產(chǎn)線。一般三個月要清洗一次，一方面是清洗污染物，一方面是清洗水垢。飲水機使用中只要有空氣進入，其攜帶的細(xì)菌就會在水中繁殖。尤其是夏天，空氣中細(xì)菌、病毒很可能在一天之內(nèi)就能將整桶水污染。二絕大多數(shù)的飲水機加熱溫度只有90℃，達(dá)不到沸騰殺菌的條件。飲水機在家要安裝在避光處。

　　桶裝水能盡快喝完，一周內(nèi)為佳。時間長了一是水會受到污染，二是它會成為老化水、死水，對人體安全和健康非常不利。桶裝水?dāng)R置時間長了需要加熱消毒，燒開了再喝。 離開家時記得要將飲水機切斷電源。

    桶裝水行業(yè)，有著比較成熟和穩(wěn)定的市場，但是目前尚處于成長期，這就意味著桶裝水市場有著高且穩(wěn)定的增長以及高于成熟行業(yè)的利潤，并且以每年30%的速度增長。在問及家庭最希望飲用的桶裝水類型時，一部分的消費者認(rèn)為天然山泉水因含有豐富均衡的、保持身心自然狀態(tài)的有益礦物質(zhì)成分，溶解及滲透力強，極易被人體吸收，特別適于長期飲用的健康的飲用水而備受推崇?，F(xiàn)在各大名聲大品牌水廠紛紛建設(shè)自己的品牌水專賣店，飲水機的擁有率在20%以上。桶裝水都是先經(jīng)過高溫箱處理，然后再經(jīng)過消毒箱處理，后才裝桶。因此可以放心引用，但是也不能直接飲用，在喝水之前也要先經(jīng)過加熱之后再飲用，這樣會更健康。

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