隧道式速凍機特點哈密瓜速凍機廠家

隧道速凍機的結構特點：

1. 速凍機結構簡單，運行方便，使用壽命長。

2. 整機采用進口設備和不銹鋼簧絲壓制而成，表面平整，可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。

3. 采用熱波動吹風方式，凍成效率高。

4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單，雙網(wǎng)帶組合。

5. 采用水沖霜，保證清潔衛(wèi)生。

6. 進口變頻器實現(xiàn)無級調(diào)速，凍品凍成的時間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié)，可適應多種凍品的加工。

注意事項：

1、定期清除壓縮機線圈上的灰塵。

2、酸性食物不要接觸到柜體，許多食物中的高酸度也會導致速凍裝置的腐蝕。

3、保持排水的暢通。每天清理速凍機的內(nèi)部，注意確保排水區(qū)域沒有堵塞材料。

4、每周檢查墊圈。

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速凍機是在短時間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍達到-18°，30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶（0到-5度區(qū)間）以達到減速少營養(yǎng)成分流失，速凍機多少錢，原汁原味為目的。

速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態(tài)速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。速凍機，速凍機哪家好

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速凍機一般可以分為隧道式速凍機、推進式速凍機、螺旋式速凍機、提升式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態(tài)速凍機等

隧道式速凍機使用于水產(chǎn)品（蝦、魚片、魷魚、扇貝）及各種冷凍食品（水餃、湯團等）的速凍加工，全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高，降溫速凍快，蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列，迎風面積大，因而不易結霜，可長時間連續(xù)生產(chǎn)，庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造，水沖霜系列，清潔衛(wèi)生