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發(fā)布時(shí)間:2020-12-19 05:31  
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如何購買到好用的酸菜魚切魚片機(jī)
切魚片機(jī)適用于飯店,酒店,中餐店等餐飲行業(yè)的食品機(jī)械,切魚肉片機(jī)是對鮮魚類加工斜切成片的工作進(jìn)程,它可以選擇不同型號(hào)的刀具斜切不同魚種的鮮魚。切魚肉片機(jī)可加工斜切10斤以內(nèi)的鮮魚肉(10斤以上的鮮魚需要加工定制),此款機(jī)器切鮮魚片均勻,薄厚可調(diào),切魚片角度不同,切片不同,是一款新型自動(dòng)化加工淡水魚類機(jī)械。作出的產(chǎn)品整齊如一且不會(huì)出現(xiàn)連絲狀況,無損耗,不會(huì)產(chǎn)生肉末、碎肉等。如:黑魚,草魚,鱈魚等魚類,都可加工定制,而且切魚肉片機(jī),速度快,可連續(xù)作業(yè),切片成片質(zhì)量保證,切鮮魚片外形美觀,保持魚形狀,烹飪不影響口感。
斜切魚肉片機(jī)要達(dá)到魚片切片光滑的程度取決于鮮魚肉的材質(zhì)和切魚片的角度,鮮魚越好切,切片角度越小,則切片越均勻且光滑。
切魚片機(jī)的工作原理
切魚片機(jī)的工作原理挺簡單的,就是利用切片機(jī)鋒利的切刀面,將食品材料等按照所需要的比例和規(guī)格切成片。這種機(jī)器可以用于很多地方,不同的機(jī)器切片的方式和規(guī)定都是不同的。在造紙行業(yè)也需要用到這種機(jī)器的,刀盤式的機(jī)器由刀盤、機(jī)殼、喂料槽以及傳動(dòng)裝置等部分組成,工作原理是利用沉重的刀盤起到飛輪的作用,穩(wěn)定切片。該發(fā)明模擬人工切片的方式將肉切成肉片,并連續(xù)輸出切好肉片,切片質(zhì)量好,肉損傷小,切口齊整。還有一種機(jī)器是將材料切割成顆粒的,這種機(jī)器是由導(dǎo)條板、旋轉(zhuǎn)刀盤等組合成的,它的工作原理是:利用刀盤的變速器傳動(dòng),通過刀盤按照所需的顆粒尺寸而變化。可以自行調(diào)節(jié)速度的。
切魚片機(jī)優(yōu)點(diǎn)
本機(jī)性價(jià)比高,采用特殊刀具切片,自動(dòng)送料,避免了魚片斜切的危險(xiǎn)性,使用安全性較高,切片過程中不產(chǎn)生廢料,特大程度保護(hù)了您的利益。節(jié)省人工,一機(jī)可抵多人工作,每小時(shí)可切1000公斤,大大提高生產(chǎn)效率。3、設(shè)備優(yōu)良,經(jīng)久耐用,該機(jī)體積小、重量輕、能耗低、效益高,既可固定作業(yè),也可流動(dòng)作業(yè),操作方便、簡單易學(xué),一人即可操作,在工作中沒有重體力活,一般人員均可勝任生產(chǎn)。廣泛用于大中小型食品加工廠、集體食堂、屠宰場、肉聯(lián)加工廠、超市等地使用。
新型切魚片機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是:無損耗,采用特殊刀具切片,不產(chǎn)生碎肉,特大程度保護(hù)了您的利益,可自動(dòng),手動(dòng)操作,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,適用于各種鮮魚片斜切加工作業(yè),整機(jī)不銹鋼護(hù)罩,干凈衛(wèi)生,操作簡便。
切魚片機(jī)詳解
切魚片機(jī)切出的魚片平整光滑,薄厚均勻,不傷害魚肉本身的纖維組織,更能保持魚肉的鮮美的口感,這款機(jī)器適合斜切多種魚類:黑魚,草魚,鯉魚,清江魚,三文魚等等! 高素質(zhì)的工程師隊(duì)伍,保障了產(chǎn)品的研發(fā)實(shí)力!本機(jī)的驅(qū)動(dòng)方式簡單,操作便利,安全可靠,30-度斜切魚片機(jī)批發(fā),刀片容易拆洗,切割厚度和斜切的角度可定做,定做后不可調(diào)整,刀片采用固定方式,切割面平整光滑,適合于斜切三文魚,魷魚等魚類或者斜切豬肚牛肚等肉類。嚴(yán)格的質(zhì)量管理滲透了每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)!完善的售后服務(wù)解除了每個(gè)用戶的后顧之憂!
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