雙乙1酸鈉的使用注意事項(xiàng)：1、合理保存。雙乙1酸鈉分解后，可散發(fā)出煙氣刺鼻性酸味，宜密封保存在干燥、陰涼處，防曬、防潮。保質(zhì)期一般為兩年。在攪拌下稍冷卻，趁熱在乳缽中研細(xì)，并立即儲(chǔ)存于密閉容器中備用。在飼料加工過程中，應(yīng)避免高溫，防止雙乙1酸鈉分解而降低使用效能。2、正確使用。使用時(shí)，應(yīng)將加工成濃溶液均勻撒與飼料中，也可將其與其他微量添加劑充分混合后再均勻拌入飼料。雙乙1酸鈉作為防霉劑，用粉碎形式添加時(shí)，防霉效果優(yōu)于液體添加形式

生產(chǎn)原料：

雙乙1酸鈉的生產(chǎn)原料為醋酸、燒1堿、輔助原料。雙乙1酸鈉在糧食、食品以及飼料等工業(yè)生產(chǎn)的應(yīng)用十分廣泛,尤其適用于谷物的防霉保鮮。雙乙1酸鈉作為防霉劑，用粉碎形式添加時(shí)，防霉效果優(yōu)于液體添加形式。我們研究開發(fā)的以燒1堿和醋酸為原料反應(yīng)生產(chǎn)雙乙1酸鈉的新工藝符合我國(guó)國(guó)情,其工藝路線簡(jiǎn)捷、操作方便、原料價(jià)廉易得、產(chǎn)品收率高、無三廢污染、投資少、見1效快、利潤(rùn)高,適合中小型化工企業(yè)改產(chǎn)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個(gè)體企業(yè)生產(chǎn)。我國(guó)是一個(gè)產(chǎn)糧大國(guó),食品及飼料工業(yè)正在飛速發(fā)展,開發(fā)生產(chǎn)雙乙1酸鈉這一新產(chǎn)品必將產(chǎn)生很大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

雙乙酸鈉的性質(zhì)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

 雙乙酸鈉，又名二醋酸一鈉，分子式為CH3COOHCH3COOH·xH,O,分子量為142（無水），是醋酸和醋酸鈉的復(fù)合物，由短氫鍵締合。值得一提的是，選鉬過程中本產(chǎn)品不僅對(duì)鉛、鋅、鐵、銅等金屬雜質(zhì)起到抑制的作用，而且還對(duì)硅、硫等非金屬物質(zhì)的降低也起到了很好的作用。外觀為白色粉末，帶醋酸氣味，易吸濕，極易溶于水，加熱至150℃以上分解，熔點(diǎn)為96℃。醛類＜痕量1.2雙乙酸銨的作用機(jī)理

自然狀態(tài)下，雙乙酸鈉會(huì)慢慢放出乙酸。乙酸可有效的滲透到霉菌組織的細(xì)胞壁，干擾細(xì)胞間酶的相互作用，可是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)變性，從而起到防霉的作用。