英潮紅4號辣椒的營養(yǎng)非常豐富。英潮紅4號辣椒富含有人體必需的多種維生素：

      維生素A，一般每100克英潮紅4號辣椒鮮椒中維生素A含量為11.2-24毫克，英潮紅4號辣椒干椒中的維生素A更高，比黃瓜、番茄、茄子等蔬菜含量還要豐富。

      而且英潮紅4號辣椒紅辣椒中的胡蘿卜素含量比較高，100克鮮椒含量0.73-1.56毫克。胡蘿卜素可以通過人體吸收，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。所以，經(jīng)常食用英潮紅4號辣椒可以獲得人體所需的維生素A。

      根據(jù)有無加溫?zé)嵩?，英潮紅4號原種保溫育苗可分為冷床育苗和溫床育苗。只利用陽光而沒有而沒有其他加溫?zé)嵩吹谋赜绶Q冷床育苗。

      根據(jù)其設(shè)施不同，可分為陽畦、塑料棚育苗等，塑料棚有大、中、小棚和小拱棚等幾種。除利用太陽光保溫外，還有其他加溫設(shè)施的保溫育苗稱溫床育苗，它又根據(jù)加溫?zé)嵩吹牟煌煞譃獒劅釡卮?、火熱溫床、電熱溫床育苗等?

      英潮紅4號原種降溫育苗的類型較為簡單，目前生產(chǎn)上應(yīng)用的主要是遮陽網(wǎng)、秸稈物覆蓋降溫育苗和高稈物遮陽育苗。英潮紅4號原種其他保溫或降溫育苗方式還有工廠化育苗、無土育苗和容器育苗等，容器育苗可分為營養(yǎng)缽和盤缽育苗等。

      英潮紅4號辣椒種子育苗時的床土的酸、堿度對辣椒秧苗發(fā)育也有一定影響，辣椒秧苗適宜的土壤PH在6-8之間，即微酸性到微堿性的土壤都行，土壤酸性過強時，根系的吸收功能減退，磷等礦質(zhì)元素被固定，根系不易吸收，土壤中有益微生物的活動也受到限制，使土壤肥力下降。英潮紅2號羊角椒種子栽培要點：英潮紅2號羊角椒種子春秋兩季均可栽培，春季二月上旬播種育苗，四月下旬定值，夏季栽培四月上旬播種育苗，六月中旬定值，行距50cm，穴距30cm，每穴2-3株。

      英潮紅4號辣椒床土土壤中堿性過大，直接對根有害，而且磷和鋅、錳等微量元素的溶解度大大降低，不易被跟吸收利用。果面光滑，熟果顏色為深紅色，果實長為10-15厘米，適合剪段，果皮厚，顏色深，是做色素辣椒的良品。英潮紅4號辣椒育苗床土攜帶病原菌，對秧苗生長發(fā)育不利，苗床連坐或苗床未經(jīng)消毒、消毒不徹底都易誘發(fā)苗期病害，如猝倒病、立枯病、灰霉病等。