羊肚菌拱棚建造

羊肚菌拱棚建造

拱棚又稱矮棚，頂部高1m，兩側(cè)各1m。同樣加蓋遮光率為75%的遮陽網(wǎng)。加裝噴霧補水裝置。作畦方式類似于平棚作畦方式。播種方式和平棚一樣，但苗床上是不用撒小麥種的。當(dāng)春季氣溫升高，光照增強(qiáng)時，可以在拱棚上鋪設(shè)稻草，給羊肚菌子實體進(jìn)一步遮陰降溫。

拱棚的優(yōu)點是建造方便，可根據(jù)地形地勢建造在不規(guī)則、不平整的地塊，缺點是建造成本較高，田間管理沒有平棚方便。

建好棚，播完種，羊肚菌就要過冬了，這個時期的管理主要是觀察棚內(nèi)土壤的濕度，如不下雨的情況下，要每周澆水一次，整個冬季當(dāng)溫度在3℃以上時，羊肚菌的菌絲就會在土中慢慢的發(fā)育。

當(dāng)?shù)诙甓潞螅S著氣溫的回升，羊肚菌的菌絲發(fā)育變快，出菇期一般在三月份，到三月后菌絲長出羊肚菌的子實體，進(jìn)入到到出菇期管理。

羊肚菌出菇期的注意事項

羊肚菌出菇期的注意事項

溫度控制。羊肚菌子實體在10℃至18℃內(nèi)均能生長，適宜的生長溫度為12℃至15℃，溫度低于10℃或者高于18℃時羊肚菌子實體的生長放緩。在平棚內(nèi)生長的羊肚菌子實體由于空氣流通好，出土較快。

光線很重要。光線對子實體的形成有一定的促進(jìn)作用，特別是子實體的發(fā)育階段，光線起到重要作用，子實體生長發(fā)育期間，適度的散射光是生產(chǎn)羊肚菌必不可少的條件，羊肝菌子實體有向光性，往往是朝光線方向彎曲生長。

散射光的強(qiáng)弱對子實體的色澤也有一定影響，光線比較強(qiáng)顏色就比較深，光線弱則顏色淺，出菇期將光照控制在三分陽七分陰為適宜。

出菇階段要求土壤相對含水量控制在50%-70%，這樣羊肚菌才能順利生長。除了土壤濕℃外，菇棚內(nèi)也要保持濕潤的環(huán)境，空氣相對濕℃在85%-90%時對出菇有利。

拱棚種植羊肚菌還要注意通風(fēng)，羊肚菌是好氧真菌，足夠的氧氣是保證羊肚菌正常生長發(fā)育的重要條件，同時空氣中二氧化碳濃度不高于0.3%，所以出菇期期間要在早晨，傍晚或陰天時適當(dāng)打開一部分遮陰網(wǎng)，給拱棚內(nèi)的羊肚菌子實體通通風(fēng)，保持空氣新鮮。

羊肚菌可以和雜草共生，日?？梢圆蛔鲣z草工作，原因是鋤草難度較大，容易傷害到土里的菌絲，影響其生長。第二因為雜草可以為子實體的生長起到遮陰的作用，松土和鋤草一樣可能會破壞羊肚菌的菌絲，影響出菇。

當(dāng)羊肚菌子實體的菌蓋表面充分伸展，顯現(xiàn)出羊肚狀凹坑的時候就可以采收了，不過羊肚菌子實體有的單生，有的同生，而且整個生長過程有不規(guī)則的延續(xù)性，要隨長隨采，保證新鮮，在采收的同時，由于有許多子實體萌發(fā)或出土生長，要小心不要碰傷正在生長的子實體。

.秦嶺種植香菇

一.種植香菇準(zhǔn)備好原料，并制作好栽培基質(zhì)后進(jìn)行發(fā)酵接種，再轉(zhuǎn)入大棚中發(fā)菌，控制好室溫和濕度，利于催菇。二.在香菇的種植中，應(yīng)控制好溫度，可形成良好菇形，并且要適當(dāng)澆水，空氣應(yīng)新鮮，以免菇體形成畸形。三.種植前制作好菌袋，將菌袋進(jìn)行接種發(fā)菌，并控制好溫度和濕度，同時每天噴水，保持良好通風(fēng)情況，促進(jìn)香菇長成。四.選擇合適的香菇，在拌料后進(jìn)行裝袋接菌，發(fā)菌后進(jìn)行脫水轉(zhuǎn)色，并放入菇棚進(jìn)行種植，控制好溫度與濕度促進(jìn)出菇五.準(zhǔn)備好椴木，經(jīng)過干燥處理后再進(jìn)行人工接種，注意遮陰避光，并控制好溫度與濕度，早晚噴水。六.栽培香菇前選擇合適的季節(jié)，在配制好培養(yǎng)料后裝料滅菌，并進(jìn)行接種發(fā)菌，后期控制好溫度和濕度促進(jìn)出菇。