不銹鋼大鍋灶直銷(xiāo)操作說(shuō)明

技術(shù)參數(shù)

1.測(cè)溫范圍：油0-300℃，水0-120℃

2.控溫范圍：油0-300℃，水0-120℃

3.運(yùn)行環(huán)境溫度：-10-60℃，

4.儲(chǔ)存溫度：-85℃

5.運(yùn)行環(huán)境濕度：20%-85℃

6.分辨率：100度以下0.1；100度以上

7.精度：±1℃

8.電源電壓：220VAC/50HZ

9.整機(jī)功耗：≤3W

10.繼電器型號(hào)：2組16A

按鍵功能說(shuō)明：

電源鍵：按一下開(kāi)機(jī)，約3秒關(guān)機(jī)

設(shè)置鍵：按一下，進(jìn)入時(shí)間設(shè)置狀態(tài)，圖標(biāo)閃爍，此時(shí)如果要對(duì)時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，按上調(diào)鍵或下調(diào)鍵可以調(diào)整。調(diào)整完畢，再按一下，進(jìn)入水溫設(shè)置狀態(tài)，溫度值閃爍。此時(shí)如需對(duì)溫度進(jìn)行調(diào)整，按上調(diào)鍵或下調(diào)鍵可進(jìn)行調(diào)。在選擇導(dǎo)熱油時(shí)，要做好相關(guān)的試驗(yàn)，就是在使用溫度下，導(dǎo)熱油外觀是否透明、有無(wú)懸浮物等。再按一下，進(jìn)入油溫設(shè)置狀態(tài)，溫度值閃爍。按上調(diào)鍵或下調(diào)鍵進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整完畢，在按一下退出設(shè)置。

預(yù)約鍵：正常運(yùn)行狀態(tài)下，按3秒，進(jìn)入保溫工作狀態(tài)，此時(shí)按設(shè)置可以設(shè)定保溫的油溫與水溫停機(jī)溫度設(shè)定值。

預(yù)約鍵：關(guān)機(jī)狀態(tài)下，按一下，顯示預(yù)約時(shí)間，進(jìn)入預(yù)約工作狀態(tài)。預(yù)約狀態(tài)下，按3秒，進(jìn)入或退出預(yù)約時(shí)間設(shè)置。

掉電記憶功能說(shuō)明：

設(shè)置參數(shù)帶掉電記憶功能。

運(yùn)行說(shuō)明：加熱、輸出條件：1.設(shè)定時(shí)間結(jié)束。

                                       2.實(shí)測(cè)水溫度≤水設(shè)定溫度。

加熱、輸出條件：1.設(shè)定時(shí)間結(jié)束。

                        3.實(shí)測(cè)油溫度≤油設(shè)定溫度。

加熱、停止輸出條件：1.設(shè)定時(shí)間結(jié)束。

                              2.實(shí)測(cè)水溫度≥水設(shè)定溫度。

                              3.實(shí)測(cè)油溫度≥油設(shè)定溫度。

 1、采用不銹鋼制作，美觀大方。

 2、采用“導(dǎo)熱油”作為傳熱介質(zhì)，比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時(shí)       35%-50%左右。

 3、設(shè)有定時(shí)定溫功能，操作簡(jiǎn)單，方便快捷。

 4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

 5、用該設(shè)備蒸煮食物不糊底粘鍋，同時(shí)能防止“水垢”的產(chǎn)生。

 6、結(jié)構(gòu)精美，移動(dòng)方便，容易保潔。

不銹鋼大鍋灶直銷(xiāo)應(yīng)用領(lǐng)域：

 該設(shè)備廣泛應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)成本條件的優(yōu)良設(shè)備。