然后把清潔干凈的陰極針和陽極圓筒組裝起來，還必須認真檢查陰陽極的偏差，（原則上是要求每根陰極針處于陽極圓筒的中間位置，允許輕微的偏差）

如有偏差具體操作方法：把電場組件輕輕地放在一個平整的地方，用陰極偏差檢測器檢測每一根陰極針的位置，如果在中間的小孔里能看到陰極針的一部分，說明該針的位置偏差在允許的范圍內(nèi)。選擇靜電式無煙凈化燒烤車的四個理由本燒烤車是由燒烤界美食界知名人士研制而成，該車可以任意活動，使用輕便快捷，功能齊全。否則用陰極調(diào)正器校正陰極針到允許范圍內(nèi)。確保每支陰極針的位置沒有偏差后才可以把電場裝回設(shè)備里。進風(fēng)口有一個均勻網(wǎng)，如油積較多也需要清洗干凈。(注：電場按原位置裝入，電場方向不能顛倒)。

吊烤烤鯉魚

原料:鯉魚1條(毛重約1千克)，煎好的玉米餅了100克，香菜碎20克。

調(diào)料:濕腌料1千克，風(fēng)味醬料和干辣椒碎各15克，孜然味料、雞油各10克。 制作方法：

鯉魚宰殺治凈，從脊背開刀，去內(nèi)臟，在魚肉上打淺淺的一字花刀，放入濕腌料中腌漬3小時。

取出魚肉，放到夾子上夾好，入吊爐中烤8分鐘，取出刷一層雞油，轉(zhuǎn)個方向，繼續(xù)烤6分鐘，撒上孜然味料和干辣椒碎，繼續(xù)烤1分鐘，取出裝盤，撒香菜碎，跟風(fēng)味醬料、玉米餅子上桌即可。

提示:草魚、鱺魚也可采用這種做法。

家用燒烤爐因其獨特的制作工藝，采用旋轉(zhuǎn)式電烤肉機加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，自動燒烤爐佐以沙拉菜、配料裝入面餅中制成的。炭燒燒烤比不銹鋼燒烤更有味道，但是因為要準備炭，燒起來比較麻煩，如果不嫌麻煩的話，木炭燒烤爐也是個不錯的選擇。可視性強，家用燒烤爐現(xiàn)場制作，成為各國街頭休閑快餐設(shè)備主流之一。現(xiàn)在小吃設(shè)備越來越多，燒烤爐價格可能讓您無從選擇。我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)燒烤爐,燒烤爐的生產(chǎn)廠家，是集設(shè)計，安裝，開發(fā)，生產(chǎn)，貿(mào)易于一體的企業(yè)。