椰殼活性炭由椰子殼經(jīng)系列工業(yè)制作而成，有著孔隙發(fā)達、表面積大、吸附能力強、經(jīng)濟耐用、易再生的優(yōu)點，是凈水器濾芯常用活性炭之一。使用粉狀活性炭進行水處理多為間歇操作，根據(jù)水源的不同要注意控制加料比例、混合接觸時間以及投料點的選擇。使用顆?；钚蕴窟M行水處理，一般采用固定床或移動床進行連續(xù)操作，活性炭需定期再生。顆粒炭和粉狀炭作用相同，但顆拉炭不易流失，容易再生重復使用，適合用于污染較輕、需連續(xù)運行的水處理工藝，而粉狀炭目前不易回收，一般為一次性使用，用于間歇地污染較重的水處理工藝。

果殼活性炭由杏殼、桃殼、核桃殼制作而成，具有耐磨強度好、吸附能力高、強度高等優(yōu)點，可以廣泛用于電廠、石化、食品飲料、生活用水等水質(zhì)處理凈化上。煤質(zhì)活性炭多以煤和焦油為原料，采用特殊工藝制成，有著孔隙發(fā)達、表面積大、機械強度高等優(yōu)點，廣泛用于有毒氣體的回首、廢氣處理、工業(yè)和生活用水的凈化上。對于凈水效果來講，椰殼活性炭是三種活性炭中效果好的，為此一般的凈水器都會選用椰殼活性炭來制成濾芯。顆?；钚蕴窟^濾功能和：顆?；钚蕴磕苡行コ?、殘留、等工業(yè)造成的化學污染。它還能有效去除水中的有機物、余氯等性物質(zhì)，具有脫色除臭的作用。

活性炭脫色仍廣泛應用于食品生產(chǎn)領(lǐng)域，如糖精煉以去除不同類型果汁中的色素。在生產(chǎn)過程中發(fā)生的反應是制糖過程中這些有色化合物形成的主要原因。此外，在許多情況下，不可能確定相關(guān)著色化合物的化學結(jié)構(gòu)并且難以控制。黑色素，類黑色素和焦糖類型是糖碳酸化過程中形成的適當?shù)挠猩煞?。甘蔗中?1種酚類化合物，據(jù)了解，精制糖中有四種顏色，原糖中有近十種。此外，紅色醌，和黑色素衍生物是由酚類化合物的氧化產(chǎn)生的。因此，我們可以得出結(jié)論，多酚是糖加工中顏色形成的原因。隨著與糖生產(chǎn)和環(huán)境影響相關(guān)的能源成本不斷上漲，重新評估舊的脫色技術(shù)的優(yōu)點非常重要。這些技術(shù)包括復篩，碳化或被分類為初級脫色階段磷酸鹽化，和次級昂貴脫色為基礎的技術(shù)，離子交換樹脂。此外，用或處理過量會產(chǎn)生一些毒副作用，因此，為了生產(chǎn)高果汁澄清度和白糖產(chǎn)品，開發(fā)了一種新的用于處理糖汁的低成本活性炭是非常有必要的。

在甜菊糖苷的提取和純化進程中，有幾個進程觸及經(jīng)過活性炭從液體提取物中除掉有色成分?；钚蕴刻幚硎且粋€密的單元進程，需求適當?shù)脑O備和準確的進程操控。傳統(tǒng)的我國來源提取工藝尚未吸收現(xiàn)代活性炭處理辦法。因而，提取單元通常以具有非常低效率和高處理時間的原始規(guī)劃的活性炭處理單元完畢。活性炭，是一種被加工成具有小的小體積孔隙的炭，這增加了可用于吸附或化學反應的表面積。由于其高微孔度，只要一克活性炭的表面積超越500平方米以上假如再進行精煉活性炭的孔隙能夠到達2000平方米以上。活性炭經(jīng)過稱為吸附的物理進程在其表面上結(jié)合大的有機分子。