在蔬菜清洗機(jī)的噴射清洗工藝中，缸體的主要作用是容納輸送帶在其中輸送蔬菜，并且容納噴淋頭所噴射出來的大部分水。缸體的尺寸決定了蔬菜清洗的產(chǎn)量，由于蔬菜清洗機(jī)不但在自動(dòng)化聯(lián)系清洗上有要求，而且在產(chǎn)量規(guī)?；灿幸欢ǖ臉?biāo)準(zhǔn)，所以缸體也有一定的設(shè)計(jì)要求，應(yīng)該主要根據(jù)實(shí)際情況來定。

選用不銹鋼，主要用于較重要的鋼結(jié)構(gòu)和構(gòu)件，滲碳零件，壓力容器等。從材料性能和經(jīng)濟(jì)因素各方面來說，對(duì)壁厚的設(shè)計(jì)為2毫米。在下面一排噴頭的進(jìn)水口，在缸體壁上開了一個(gè)與水管管道同一直徑的圓孔，并焊接一同直徑的水管，可用彎頭實(shí)現(xiàn)與泵出水口的連接。

果蔬清洗機(jī)清洗蔬菜具體的操作步驟有：

１、先檢查設(shè)備各部件是否完好，檢查結(jié)束后打開進(jìn)水閥門，使水到時(shí)達(dá)回流水位，關(guān)小閥門，打開鼓風(fēng)機(jī)，循環(huán)管水泵，輸送帶，將物料導(dǎo)入篩板上，根據(jù)物料的不同調(diào)節(jié)循環(huán)水泵壓力來保證物料在水中停留的時(shí)間，以保證物料清洗更徹底，調(diào)節(jié)輸送帶速度使物料再次噴淋清洗后在輸送過程中濾掉水分，物料經(jīng)輸送帶流入筐中備用。

２、使用過程中更要根據(jù)物料不同要定期清理過濾器，定期清理，排污，適當(dāng)調(diào)節(jié)進(jìn)水和噴淋給水量使清潔更節(jié)水。

３、輸送帶驅(qū)動(dòng)減速機(jī)采用可調(diào)速結(jié)構(gòu)，用戶根據(jù)不用物料調(diào)節(jié)傳動(dòng)速度使物料二次噴淋清洗，濾水更徹底以提高設(shè)備利用率。

氣泡水浴式清洗

　　氣泡水浴式的清洗方式是利用空氣進(jìn)入水中，攪動(dòng)水使其產(chǎn)生大量氣泡，在被清洗物表面產(chǎn)生氣蝕作用的原理進(jìn)行清洗的。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀，不斷對(duì)物料進(jìn)行沖擊，加快物料與雜物的分離。

　　高壓噴淋式清洗

　　高壓噴淋式清洗主要是依靠噴頭噴出的高壓水產(chǎn)生的作用力把附著在蔬菜表面的污物去除。通過高壓氣泡水浴清洗分離雜質(zhì)，采用噴淋清洗，有效分離被清洗物表面附著物。

　　蔬菜清洗機(jī)適用于各類水果的清洗。如：草莓、蘋果等。蔬菜清洗線是采用的氣泡水浴清洗。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，當(dāng)物料放入時(shí)就會(huì)產(chǎn)生翻滾的狀態(tài)，可以有效地去除其表面的泥土，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效。通過鼓泡、沖浪和噴淋三種清洗方式后，使水果洗的更干凈、更徹底。

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