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調(diào)味品店和肉鋪有售 臘腸外面的皮叫腸衣，可以吃。 腸衣是家畜的大、小腸經(jīng)刮制而成的畜產(chǎn)品。主要用作填制香腸和灌腸的外衣；羊腸衣還可制成腸線，供制作網(wǎng)球拍線、弓弦和縫合線等用。腸衣按畜別分有豬腸衣、羊腸衣和牛腸衣。

，肝素鈉是從小腸粘膜里提取的，小腸粘膜外的那層皮就是腸衣，用來裝香腸或加工成手術(shù)縫合線，腸衣外還有一層腸皮，可以吃

腸是不敢吃了，他想去找店主理論也沒證據(jù)，只得自認(rèn)倒霉。生態(tài)市創(chuàng)建不僅關(guān)注市區(qū)，更關(guān)注廣大農(nóng)村。4年來，在生態(tài)市創(chuàng)建推動下，我市實(shí)現(xiàn)了污水處理廠、垃圾中轉(zhuǎn)站和區(qū)域供水三個(gè)“全覆蓋”，健全了農(nóng)村垃圾、河道、綠化和道路“四位一體”長效管理機(jī)制，村容鎮(zhèn)貌煥然一新，農(nóng)村人居環(huán)境改善，城鄉(xiāng)市民對環(huán)境質(zhì)量的滿意度不斷提根據(jù)江蘇調(diào)查總隊(duì)對我市抽樣調(diào)查，我市公眾對環(huán)境質(zhì)量滿意度得分達(dá)86.48分?，F(xiàn)在是灌香腸的高峰時(shí)節(jié)，他也想提醒下其他市民注意。

腸衣好壞的評價(jià)是一個(gè)系統(tǒng)工程，下面的“質(zhì)量評價(jià)十四條”能較合理地作為劣優(yōu)評價(jià)的依據(jù)。

臘腸外面的皮能吃嗎？這個(gè)得視具體情況而定。如果臘腸是用天然腸衣做的，那么自然是可以吃的。腸衣除了用來灌香腸外，用做菜肴中也是的，如青椒炒腸衣。但是，如果是用人造腸衣做的，除了其中的膠原腸衣，其他都是不能吃的，其他可是用植物纖維和塑料做的哦。

tips：分辨是否是真薄膜，有的香腸是腸衣（就是小腸）可以吃，有的是PVC不能吃的，鑒別方法是取一點(diǎn)用火燒一下，有塑料味的不能吃，有燒焦肉味的沒問題。還有，塑料腸衣完全透明且由于其有伸縮性故香腸的兩端都會用金屬卡扣封緊。