黃鼠、長爪沙鼠、中華鼢鼠、黃胸鼠、板齒鼠、小家鼠、黑線姬鼠、大倉鼠、黃毛鼠等等，這些鼠類繁殖率高，危害范圍廣泛，破壞性大，給人們的生活和經(jīng)濟發(fā)展，特別是農(nóng)作物的生長帶來巨大的損害。

　　老鼠大多是生性狡猾，嗅覺和聽覺都十分靈敏，為了保護自身的安全，大多都是晝伏夜出，一般在黃昏和黎明前活動為頻繁。

　　老鼠活動范圍的大小與生存的食物條件有關(guān)，當食物缺乏時，它們的活動范圍就會擴大，像褐家鼠為了尋找食物，一夜之間它的活動范圍可以擴大到一公里以外的地方。

　　因此掌握老鼠的活動和繁殖規(guī)律，科學地監(jiān)測和掌握老鼠的生長密度，并在適當?shù)臅r機集中進行消滅，才能取得事半功倍的滅鼠效果。

　　專家介紹，人們通常采用的監(jiān)測老鼠密度方法有：夾夜法、定面積捕盡法、計洞口法、計數(shù)鼠跡法、標記流放法這五種方法。

　　目前我國農(nóng)村常用的監(jiān)測老鼠密度的主要方法有兩種，就是夾夜法和計洞口法。

養(yǎng)貓滅鼠到底合不合適？

人們一般都會養(yǎng)貓來單位滅老鼠服務(wù)中心，這個歷史也存在了幾千年，發(fā)揮不小的積極作用。但是隨著人們居住條件的變化以及治理技術(shù)的發(fā)展，貓捉老鼠的作用已經(jīng)慢慢減弱，而且專家認為這種消單位滅老鼠服務(wù)中心的辦法漸漸變得利少弊多。原因有以下幾點：

一是成本高而作用有限。我國民間有“一貓鎮(zhèn)三宅”之說，上世紀80年代多次調(diào)查卻表明，在建筑物防鼠不佳、鼠食未加控制的農(nóng)村，養(yǎng)貓滅鼠的效果并不理想。由表2可見，養(yǎng)貓戶的鼠密度僅比未養(yǎng)戶低15％左右，剩余密度仍然過高，遠未達國家愛衛(wèi)委規(guī)定的滅鼠標準（粉塊陽性率不超過3％）；并且，養(yǎng)貓戶近鄰的鼠密度與未養(yǎng)戶沒有顯著差別，表明貓并不能“鎮(zhèn)三宅”。其中粉跡法調(diào)查，養(yǎng)貓戶陽性率顯得低很多，那是因為養(yǎng)貓戶里鼠受貓干擾，活動更加隱蔽而更少到外露的場所（能布置“粉塊”處）來。以夾捕法查，相差就不那么大了。在云南省作的較大范圍調(diào)查更證明，養(yǎng)貓戶與未養(yǎng)戶，養(yǎng)貓村與未養(yǎng)村，推廣養(yǎng)貓縣與未推廣縣之間，鼠害程度并無顯著差異。如此看來，在影響鼠數(shù)量的眾多因素中，貓的作用甚小。若僅從滅鼠功效講，養(yǎng)貓不如法、器械法的滅鼠率高并省錢省事。也有說，養(yǎng)貓控制鼠的作用，僅僅同水泥硬化地面與墻根的效果相當。

二是從衛(wèi)生與防共患病角度看，弊端更多更大。貓本身易攜帶弓形蟲、病毒、貓抓熱（巴爾通體）和貓癬等眾多病原體，通過污染食物與器具、直接接觸或抓咬，就會使人共患，后果都會相當嚴重。即便貓癬也頑固難治，會致患者皮膚大面積病變，滲出性化膿。

三是貓極不利防疫。貓密切接觸鼠，會吃鼠留蟲、粘染蚤類，或?qū)敉獾牟∈笸匣乇菊?，造成鼠源性疫病擴散。由于病鼠、弱鼠更易被貓捕獲。特別是，實際調(diào)查證明，在綜（又稱流行性）疫區(qū)，養(yǎng)貓人家發(fā)病率顯著高于未養(yǎng)貓戶。這是由于貓攜帶該病毒能不生病，所帶病毒隨貓尿源源排出達數(shù)月之久，難免會傳給貓主人。所以說，在疫區(qū)更不可養(yǎng)貓。

餐廳怎么滅老鼠

飲行業(yè)因食物多環(huán)境較差易受老鼠侵擾，餐館的廚房老鼠尤為猖狂。廚房總會有散落的食物、瓜果以及存放有食用油等。到了冬季，餐廳里面的老鼠數(shù)量便會相對增加。那么，有了老鼠，飯店餐廳單位滅老鼠服務(wù)中心要如何進行呢？

一、首先要做到安全

 1、餐廳游走的鼠類嚴重威脅食品安全，是餐廳品牌的的極大危害，近期多家餐飲品牌中招，損失巨大。

 2、餐廳滅鼠遠不止撒點鼠藥那么簡單，是一項專業(yè)性極強的技術(shù)工種，國家勞動與社會保障部頒發(fā)有職業(yè)資格證書（有害生物防制員）。

 3、餐廳滅老鼠應(yīng)由具備資質(zhì)的專業(yè)專業(yè)滅鼠公司承擔，蟲控技師持證上崗。

二、從環(huán)境入手，預防為主

 1、門的防護：專業(yè)滅鼠公司提示餐廳通向外界的門、倉庫或鼠通道經(jīng)過的門，門下緣縫隙應(yīng)小于6mm，下緣可以包覆30cm高的鐵皮。

 2、窗的防護：餐廳場所作業(yè)的窗，盡可能保持關(guān)閉。傳菜窗口，在非傳菜時間段也應(yīng)保持關(guān)閉。常開啟的窗戶，需要加裝金屬紗窗，紗窗孔徑數(shù)目大于40目。

 3、空洞封堵：各種貫穿墻體、天花、吊頂?shù)墓艿?、線纜、橋架，以及設(shè)備安裝所留下的空洞，需全部用專業(yè)防鼠材料封堵。

 4、排氣扇防護：排氣扇建議采用防蟲罩設(shè)計（可自動閉合），加裝孔徑小于6mm的金屬網(wǎng)，避免鼠。

現(xiàn)在因為生活的改善，老鼠越來越多的出現(xiàn)在各個場所中，老鼠在我們的生活中很常見，老鼠的出現(xiàn)嚴重地影響著我們的生活，老鼠的基因和人類99％是相同的，非常聰明，這就是老鼠為什么非常難以滅治的原因。老鼠那么狡猾，我們?nèi)绾螐氐紫麊挝粶缋鲜蠓?wù)中心呢？

除了人類以外，老鼠是哺乳類中繁殖迅速且成功的。以經(jīng)常在人類生活地區(qū)活動的一種家鼠以小家鼠為例：每年可懷胎多達八次，每胎可誕幼鼠四至七只。除了消耗或污染食物外，老鼠性喜啃咬東西，故因老鼠咬而遭破壞的包裝材料或建筑設(shè)備頗為可觀，據(jù)統(tǒng)計美國有四分之一原因不明的火災，可能是由老鼠咬損電線所引起。老鼠極易適應(yīng)人類的生活環(huán)境，因此成為主要有害動物。老鼠常出沒于下水道、廁所、廚房等處，在帶菌場所與干凈場所來回行動，經(jīng)由鼠腳、體毛及胃攜帶物來傳播病原菌。

1、首先日常垃圾必須分類放好，不要到處扔，做好環(huán)境衛(wèi)生安置。如果需要過夜，垃圾袋必須封口，不要打開；  2、家里的食品，特別是零食，飲料，干糧等都要放在老鼠碰不到的地方密封保存；  3、家里門窗要關(guān)閉好，不要讓老鼠進來，特別是下水道，地漏等；  4、實在不行，可以采用物理化學綜合防治方法滅鼠，主動進行防治老鼠。