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廚房通風排煙工程服務放心可靠「多圖」

發(fā)布時間:2020-07-24 13:05  

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蕪湖富林環(huán)保通風設備有限公司是一家集開發(fā)、設計、制造、銷售、安裝、調(diào)試、售后服務于一體的專業(yè)通風工程公司。主營廚房排煙工程,廚房油煙凈化工程,通風工程,白鐵皮通風工程,廚房排油煙,廚房油煙處理工程,以及通風管道加工安裝,工業(yè)油煙凈化器,風機銷售安裝等。我們秉承“服務至上”之精神,根據(jù)每一位客戶的需求制定和提供個性化的服務,務求協(xié)助客戶準確達成目標,歡迎來電洽談!

蕪湖富林環(huán)保通風----廚房排煙風管加工制作

如果裝修時出現(xiàn)了以下幾種特殊情況,就可能埋下返煙的隱患:油煙機管道過長:油煙機位置選擇不合理,導致油煙機管道過長,形成存煙,就可能導致倒灌;建議根據(jù)副煙道位置選擇安裝位置,保持油煙管道短為宜;擅自改動出煙口:有些業(yè)主在裝修中破壞了原有的主副煙道,或者對其進行了不合理的改造,就會造成排煙問題,出現(xiàn)返煙,串味,主煙道匯集了整棟樓的油煙,而副煙道中的隔離版是進行隔離的關鍵,一旦改動,副煙道很容易發(fā)生排煙不暢,隔離不到位,主煙道的大量廢氣就會倒流;

拆卸法:小于40公分的油煙管道,當人工無法進入時,需要技術人員根據(jù)現(xiàn)場情況,間隔一定距離拆卸一段管道向兩方延伸清理。此方法清潔效果好,但是費用會較高。開孔法:當你發(fā)現(xiàn),又不好人工進入,也不方便拆卸的油煙管道式,則可以試試開孔法。需要技術人員對管道的一方或者是多方進行開孔,開孔大小、距離、數(shù)量因現(xiàn)場情況而定,待油污清理好后再進行密封復原。




廚房通風排煙工程

廚房通風排煙工程

廚房排油煙系統(tǒng)在建筑餐飲中作為重要組成部分,其設計的合理科學的運行的以及油煙凈化設備的正確選擇將會大大提高建筑運作效益。我國對建筑廚房油煙排放濃度有著數(shù)據(jù)化的標準,其《餐飲業(yè)油煙排放標準》要求油煙的排放濃度不得在 1.9mg/m3以上,油煙清除設備的凈化率按體積來算,小中大型各不能低于55%、76%、83%,并且油煙的排放管道要設立在建筑物的上方,這樣才能將油煙順利排出。這樣便要求了餐飲廚房所要排放的油煙要進行凈化處理,才能進入管道中排出。


廚房排油煙機種類

1、中式抽油煙機

主要分為老式淺深吸式抽油煙機尤其是淺吸式為主要淘汰的對象。就是普通排氣扇是直接把油煙排到室外。深吸式煙機問題是占用空間噪音大容易碰頭滴油油煙抽不干凈使用壽命短清洗不方便對環(huán)境污染大。品牌眾多。

2、歐式抽油煙機

利用多層油網(wǎng)過濾5-7層增加電機功率以達到效果一般功率都在300瓦以上。特點是:外觀漂亮價格昂貴費電。油網(wǎng)清洗不方便容易碰頭滴油。





蕪湖富林環(huán)保通風設備有限公司主營:廚房通風排煙工程;蕪湖富林環(huán)保通風設備有限公司主營:廚房通風排煙工程;

排風機設在機房內(nèi),排風機房宜設在廚房上部,廚房為公共建筑的一部分時,其排風機房宜設在屋頂層(如廚房在高層建筑的裙房中時,排風機房可設在裙房的屋頂層,這使風道內(nèi)始終處于負壓狀態(tài),避免氣味外溢)排風機盡量選用水平出口的離心風機(如果必須選用上出口的風機,應在風機殼的下面裝一根泄水管,及時將集水泄掉)

系統(tǒng)與風機匹配的基本原理:每個空氣系統(tǒng)對氣流都有一個流動阻力和附加阻力,如果已地確定系統(tǒng)阻力,并提供了理想的進出口工況;當空氣系統(tǒng)設定一個流量QA時,那么選擇風機時的壓力就必須達到滿足系統(tǒng)阻力的要求,當風機安裝在系統(tǒng)時,風機所產(chǎn)生的全壓的一部分即靜壓用于克服管網(wǎng)系統(tǒng)的阻力,全壓的其余部分消耗在氣流從管網(wǎng)出口時所具有的動能上;風機會產(chǎn)生設計流量QA。



熱平衡計算:

  嚴格的說,風量應該由熱平衡計算。爐灶的型號,數(shù)量等在施工圖階段沒有相關的數(shù)據(jù),因此只能估算。如有人使用每個爐灶2300-2500CMH來計算。

09版措施提出了兩種估算方式。

 (1.2)公式4.2.3來計算風量 L=1000 X P(罩子周邊長) X H(罩口距灶面的距離)

 (1.3)罩口斷面風速法:罩口斷面風速不小于0.5

當缺乏數(shù)據(jù)時,提出了第四種風量計算方法:

 (1.4)換氣次數(shù)法:中餐廳40-60次/h,西餐30-40次/h,職工餐廳廚房25-35次/h。取吊頂下空間時按換氣次數(shù)上限,取樓板下空間按換氣次數(shù)下限

風管斷面形狀有圓形和矩形兩種。兩者相比:在相同斷面積時,圓形風管的阻力??;材料省,強度較大;圓形風管直徑較小時比較容易制造。但圓形管件的放樣、制作較矩形風管困難,布置時不易與建筑結構配合,明裝時不易布置美觀。建議直徑斷面積≤0.07m2(即直徑≤300mm)時選用圓形斷面,直徑斷面積>0.07m2時選用矩形斷面。