如何識(shí)別一次性消毒餐具是否潔凈

一看：觀察外面的塑料膜是否干凈，如果膜上雜質(zhì)很多，則有可能是重復(fù)使用過(guò)的廢塑料。還要看生產(chǎn)信息是否齊全，是否有廠址和聯(lián)系電話。

消費(fèi)者還應(yīng)留意餐具是否在保質(zhì)期內(nèi)。過(guò)了保質(zhì)期的消毒餐具，可能滋生黃色葡萄球菌、大腸菌等。因此，國(guó)家規(guī)定，消毒餐具獨(dú)立包裝也必須標(biāo)明消毒日期、保質(zhì)期等。一旦超過(guò)保質(zhì)期，必須重新消毒。

　　二看：將餐具打開(kāi)后，看有無(wú)水滴、油污，有水滴的肯定是不合格產(chǎn)品，因?yàn)椴途呓?jīng)高溫消毒烘干后不可能會(huì)有水滴；有油污說(shuō)明沒(méi)洗干凈。

　　三看：在燈光或日光燈下看餐具是否有白色的結(jié)晶或粉狀物，如果有，很有可能是清潔時(shí)殘留的浸泡粉，對(duì)人體有害。切記，消毒餐具并不是越白越好。

　　摸手感：合格的消毒餐具摸起來(lái)應(yīng)該是澀的，而不是滑膩的。如果餐具摸起來(lái)澀的，甚至手指劃過(guò)發(fā)出響聲，說(shuō)明洗餐具時(shí)用的洗滌劑沖得比較干凈。

　　聞氣味：如果有刺鼻氣味，則說(shuō)明可能用了84消毒液或漂白粉，對(duì)人體有害。

說(shuō)“病從口入”，在流行病多發(fā)季節(jié)，更應(yīng)該注意餐飲衛(wèi)生，餐潔仕真情提示各位消費(fèi)者在流行病多發(fā)地區(qū)，請(qǐng)保護(hù)好自己，出行做好必要的防護(hù)措施。在外就餐更要盡量選擇高標(biāo)準(zhǔn)的消毒餐具使用！

   餐潔仕餐具消毒具有“高壓循環(huán)（40~70 ℃）三道沖洗”、“高溫高壓（95℃）凈水噴淋”、“紅外線殺菌280℃烘干”、“無(wú)菌真空包”等十二道標(biāo)準(zhǔn)工序，裝箱對(duì)餐飲企業(yè)配送上門，是通過(guò)國(guó)家衛(wèi)生檢測(cè)達(dá)標(biāo)的放心產(chǎn)品。

兒童餐具如何選擇，兒童餐具如何消毒？

  兒童是祖國(guó)的花朵和未來(lái)，如何保證兒童的餐具衛(wèi)生，保證兒童餐具的消毒是一項(xiàng)重要的工程。

 在選擇餐具的時(shí)候，餐具要體現(xiàn)寶寶的特點(diǎn)，小巧別致，實(shí)用方便。設(shè)計(jì)應(yīng)人性化，多圓形，防刮傷；防滲漏，保持衛(wèi)生，便于外出攜帶。更重要的是.選擇不易脆化、老化、摔打和經(jīng)得起磕碰，在磨擦過(guò)程中不易起毛邊的餐具。

現(xiàn)在的餐具多種多樣，為了吸引孩子吃飯，有動(dòng)畫色彩的，讓兒童接收，同時(shí)易吸引吃飯的，同時(shí)方便寶寶把飯送進(jìn)嘴里。餐具的款式雖然多，但還是以方便實(shí)用、外形渾圓為好。

 還要保證餐具經(jīng)過(guò)高溫不變形，兒童身體的免疫能力還不是很完善，抗病能力弱，所以餐具基本要保證天天消毒，千萬(wàn)不要有病菌之類的。